一水柠檬酸作用: 一水柠檬酸因无毒、溶解性好、酸味可口、衍生性优异等性能食品工业、医药、化妆品和口用化工等领域。 一水柠檬酸安全无毒,被称为第一食用酸味剂,在饮料水果加工、豆制品及调味剂等中有着极为广泛的使用。柠檬酸被广泛应用于、果冻、糖果、酿酒、柠檬酸加入到冷冻食品中,可以加强抗氧化剂作用使酶失活,保证冷冻食品稳定性。在蔬菜和海产品中加入柠檬酸,可抑制微生物生长,延长保鲜时间。柠檬酸钠盐和柠檬酸钾盐作为酸味剂、食品添加剂等加入到果冻、糕点和各种饮料中用于改善风味。据统计,柠檬酸生产总量的约7o%用于食品饮料工业。 一水柠檬酸还广泛用于各种营养口服液中,用于调节口服液...
一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别如下: 1、应用领域不同 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 而无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。无水柠檬酸在国民经济中有广泛应用,许多工业部门都需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸最多的部门是化学药品...[详情]
今天,记者从省第二人民医院了解到,该院精神科接诊了一例罕见的精神异常患者。龙先生喝了15年酒,戒酒后又坚持吃了5年纯素食,可是,他身体状况不但没有好转,反而出现了精神异常。医生表示,龙先生是因为缺乏维生素B12,才引起的精神障碍。 网络配图56岁的龙先生是衡阳人。他告诉记者,自己从36岁起,每餐都会喝一瓶啤酒。5年前发现身体变差,于是把酒戒了。戒酒的同时开始吃素养生,起先以吃萝卜白菜等素食为主,偶尔还吃个鸡蛋,渐渐的一点蛋鱼肉都不吃,“菜里但凡有点肉末,吃到嘴里就恶心想吐。”去年年底,他感觉双下肢麻木、无力,逐渐发展到连站立都需要借助拐杖。龙先生的家人告诉记者,今年6月,发现...
据外媒23日报道,一项随机试验发现,运动与维生素D补充剂可能有助于预防老年人跌伤。芬兰的研究人员招募了409名在家居住的70至80岁女性,并将她们随机分为四组:服用安慰剂且不做运动;每日服用维生素D补充剂但不做运动;服用安慰剂但做运动;服用维生素D补充剂且做运动。上述的运动以锻炼平衡、负重、力量和敏捷度为主,在两年期间定期进行。研究结果在线发表于《美国医学会期刊:内科学》杂志(...[详情]
出国旅游查出癌症 本以为免费出游是捡便宜岂料被骗六十余万元免费跟团出国旅游,还能到当地医院免费体检,本以为捡到了馅饼,没料到却掉入了陷阱。在体检中,株洲女子王萍(化名)查出了“癌症”,随后花62.5万元打了“抗癌针”。回国后,她越想越不对劲,于是将体检报告带到医院找专家会诊,却发现各项指标正常……近日,株洲市公安局天元分局侦破了该起海外医疗诈骗案。 出国旅游查出癌症 本以为免...[详情]
老年人成为不少骗子行骗的对象。由于老年人防备心理差容易上当受骗。浙江余杭瓶窑镇的王大爷就是因为轻信了骗子的谎言,轻信“抗癌药”的治疗...[详情]
黑龙江省鸡西居民王某及其亲属9人因食用发酵时间过长已产生毒素的自制酸汤子,集体中毒身亡。这是一起由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的...[详情]