蘑菇：维生素D能促进钙的吸收 多项研究表明，维生素D可以促进肠道对钙的吸收，减少肾脏排泄钙。人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线照射，依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取，比如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。富含钙和维生素D的食物也可以进行巧妙搭配，比如鱼肉炖豆腐。 菠菜：维生素K是骨钙素的形成要素 维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素，促进钙沉积到骨骼当 中，从而提高补钙效果。哈佛大学研究表明，如果女性维生素K摄入较低，就会增加骨质疏松和骨折的危险。一般情况下，蔬菜叶片的绿颜色越深，维生素K的含量就越高，比如西兰花、菠菜、甘蓝等。如果...
不仅如此，维生素C 还有助于增强人体对外界环境的抗应激能力和免疫力。另外，它还能改善铁、钙和叶酸的利用，促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长人的寿命。 美国营养学家库巴拉和卡兹曾经对人群抽样调查后，得出以下结论：血液中的维生素C 的含量与智能有着密切关系，胎儿出生后自身合成维生素C 的能力在10 个月后迅速下降，到1 周岁时几乎全部丧失。 人脑是人体含维生素C 最多的部...[详情]
牛蒡又叫做东洋参。牛蒡是一种壮阳佳品，这是由于牛蒡中含有菊糖。除此以外，牛蒡还含有大量的纤维素、蛋白质、磷、铁、钙等人体所需的多种维生素以及矿物质，更令人惊奇的是，牛蒡中算函数的胡萝卜素竟然是胡萝卜的150多倍。蛋白质和钙的含量也是根茎类之首。 牛蒡中含有挥发油、牛蒡酸、以及多种氨基酸和多种酚类、醛类。其中含量极高的天门冬氨酸具有很好的健脑的功效。所含矿物质中钙、镁、铁、锰...[详情]
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据国家质量监督检验检疫总局消息称，质检总局11月4日召开局长办公会，部署APEC会议期间保障工作。质检总局局长、党组书记支树平要求，加强出入境人员卫生检疫、进出境货物查验、口岸核生化反恐和食品安全卫生监管上的严格把关，落实防控和保障要求。同时，要进一步加大特种设备安全监管力度，实时保障设备安全运行。支树平就进一步做好会议保障工作提出4点要求：一是高度重视。APEC会议是继中非国际论坛、中欧峰会和2008年北京奥运会后在北京举办的又一次高级别、高水平的重大国际活动，是加强国际合作、展现中国改革开放形象的又一个重要机遇。质检总局在服务保障APEC会议工作中责任重大，要制定具体措施...
很多人都经历过被异物卡住喉咙，小到丝线般的鱼刺，大者甚至是鸡、鸭等禽类骨头或其他异物，这些看似简单的卡喉异物都有可能变成夺命的导火索。 上周，杭州市第一人民医院耳鼻咽喉科病房一名特殊病人安全出院——因“鱼刺卡住喉咙”而住院的老郑。入院前3天，老郑在家里吃鱼后出现脖子右边刺痛感，当时并没在意。随着日子一天天过去，老郑发现脖子右边开始肿起来，时不时还有气急、胸闷的感觉。3天后，老郑...[详情]
随着公众运动健身意识不断增强，运动渐渐成为生活中不可缺少的一部分。在运动中，人们稍不留意便会有骨折的风险。有人认为，喝骨头汤是促进骨头愈合的有效手段。可是，喝骨头汤真的能促进骨折愈合吗？记者咨询了相关医学专家。首都医科大学附属北京朝阳医院营养科副主任医师贾凯介绍，事实上，骨头汤中钙的含量非常低，同时，骨头汤里还有一些其它的物质如脂肪和嘌呤，一旦摄入过多，就会抑制钙的吸收，反而对...[详情]
老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……海底捞作为一家在各地拥有百余家直营餐厅的大型跨省餐...[详情]
18日，在国家发改委发布会上，发改委相关负责人表示，促进民间投资，今后要主抓精简手续、引导方向、授信评级、守信履约四件事。...[详情]
