什么是饲料毒素 在现代化养殖业中，由于饲料原料中的霉菌毒素、重金属等物质不能完全控制，饲料及饲料原料中毒素含量过多或在饲喂畜禽后毒素在肝脏中积累过多，导致畜禽采食量下降，料肉比升高的现象普遍存在。 全球调查显示，脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和伏马毒素(FB)，是各种饲料原料中检出率最高的霉菌毒素。霉菌毒素(如FB和DON)的毒性作用导致胃肠道病变，导致动物拒食，降低动物的生长速度，产生免疫抑制。这些细胞因子的表达会上调多种信号传导抑制因子(SOCS)的表达水平，其中有些抑制因子可影响生长激素(GH)信号传导。对生长激素产生的不良影响可导致胰岛素样生长因子1(IGF-1)...
黄曲霉菌毒素具有较高的人稳定性，一般烹调加工温度不能将黄曲霉菌毒素破坏，其裂解温度为280℃。目前常用的去毒方法有物理去除法、化学去除法和生物去除法。 近年来，我国科学工作者从祖国医药宝库中，找到了一种能置黄曲霉毒素于死地的克星--山苍子芳香油。山苍子，又名山鸡椒、山胡椒，是我国传统药材，广泛分布于秦岭、淮河以南诸省区。试验表明，在黄曲霉毒素的标准样品中，直接加入山苍子芳香...[详情]
11月29日，食品药品监督管理总局通报了7批次不合格食品情况，通报显示，不合格样品主要出现在水果及其制品、保健食品批次中。其中，长沙市雨花区湖南高桥大市场湘大保健品经营部和长沙市雨花区湖南高桥大市场洁康保健品商行销售的标称广州万康保健品有限公司生产的2批次威莱斯牌芦荟胶囊不合格。从霉菌检出值来看，长沙市雨花区湖南高桥大市场湘大保健品经营部销售的上述胶囊霉菌超标299倍，另一保健品商行销售的该品牌产品也被检出霉菌超标67倍，其中1批次产品还被检出大肠菌群超标4.1倍。在苏宁易购、京东网站销售的3批次商品也被查出问题。食药监总局通报显示，岐皇食品专营店在京东(网站)销售的标称行唐...
网络图8月15日，国家食品药品监督管理总局在其官方网站上发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》将网红电商零食品牌三只松鼠推向风口浪尖，“三只松鼠开心果被检出霉菌超标”话题当晚曾一度登上微博热搜榜第二位并热度不减。当晚，三只松鼠回应称极可能是在产品出厂后因存储、运输条件控制不当引起霉菌滋生，导致流通环节抽取样品不合格。南都记者发现，这并非是三只松鼠首次遇到食品安全问题，去...[详情]
随着医学美容的发展，肉毒素注射已经成为了爱美人士使用最频繁的微整形手段之一。前些日子，赵女士就听了朋友的介绍，想要通过注射肉毒素来瘦腿，可让赵女士万万没想到的是，自己竟因为注射肉毒素而出现了中毒，究竟是为什么？ 今年22岁的赵女士，一直以来都希望自己的双腿能够变得更加纤细。前段时间，在朋友的介绍下，她来到了某私人整形美容院寻求帮助。当时一位所谓的“美容专家”为赵女士强烈推荐了当...[详情]
3月29日，国家食药监总局在其官网通报4批次食品不合格，京东、天猫再上“黑榜”，一周前它们刚刚上榜。...[详情]
近日，根据群众举报，宁乡县市场和质量监督管理局采取行动，以无证生产食品以及卫生条件达不到标准为依据，一举端掉了藏匿于宁乡经开区妙盛工...[详情]
