1、细菌性食物中毒 细菌性食物中毒是指人们摄入含有细菌毒素的食品而引起的食物中毒。其发生与不同地区人群的饮食习惯有密切关系。如在美国,肉、蛋及糕点的摄入较多,葡萄球菌引起的食物中毒较多见;日本和我国沿海地区居民喜食生鱼片等海产品,则副溶血性弧菌引起的食物中毒较多见。 细菌性食物中毒多发生在夏秋炎热季节,因为气温高适宜细菌生长繁殖,且炎热季节人体肠道的防御机能下降,对疾病的易感性增加。细菌性食物中毒的发病率高,但病人恢复较快,预后良好。 2、真菌毒素食物中毒 真菌毒素食物中毒主要因食入被霉菌及其产生的毒素污染的食品而引起。其发生具有明显的地区性、季节性和波动性。如霉变...
辐照食品的种类 目前,全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种,每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加,截止到2005年,我国辐照食品种类已达七大类56个品种,主要有: ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫; ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌; ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜; ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜; ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...[详情]
10月13日,江西省南昌市昌北大学城多所高校学生在贴吧发帖,讨论“26岁的南昌某高校研究生程某”因在网吧女厕所偷拍被南昌市公安局经开分局蛟桥派出所行政拘留一事。从蛟桥派出所证实了此事。南昌本地资讯博主@南昌事儿 发布消息称,10月11日晚,南昌某高校在读研究生在双港东大街一家网吧用针孔偷拍设备偷拍女厕所时被发现,被警方控制;男子自称,由于相貌不好,一直没有交过女朋友,在网上看了偷拍视频后,便网购偷拍器放置在网吧女厕所内偷拍。这一消息也在当地多个高校贴吧传播。蛟桥派出所工作人员介绍,嫌疑男子供述称,其今年26岁,是南昌一所高校的在读研究生,由于相貌问题未交过女朋友;在网上观看了...
最近,一场为330余名硕士生、博士生举办的硕博联谊会“火了”。原因在于:被外界称为“高智商、高学历”的他们现场吐槽,相比读书,“找对象”似乎是件更困难的事情!学霸们的爱情世界,你看得懂吗?11月12日晚,华中七所高校硕博联谊会在武汉举行,来自武汉大学、华中科技大学、华中师范大学等7所高校的330余名单身硕士、博士通过游戏、舞蹈等方式寻缘,多对牵手成功。现场气氛也是蛮热烈的。学...[详情]
2018基于多组学的慢性疾病研究研讨班宣传图组学技术的发展,开启了医学健康的新时代,测序技术已渗透到疾病研究的各个方向。2016年中国精准医疗计划启动。科学界与医学界正在通力合作,希望通过对基因组、转录组、表观遗传组、蛋白质组及代谢组等多组学数据的系统整合和深度挖掘,结合多样的临床数据,最终实现对疾病的精准分类和诊断,并制定个性化的疾病预防和诊疗方案。随着精准医疗的不断推进,...[详情]
近日,一则女生被男子暴打的视频在网上流出。...[详情]
昨日上午9时许,上海体育学院官方微博发布消息称,学校正在积极处理此事,并对打人的男生进行了严肃的批评和教育,并会根据校纪校规予以处理...[详情]