低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉(千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的)和玉米淀粉4:1的比例调和如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。 低筋面粉的营养价值 面粉含大量淀粉、蛋白质、粮类、脂肪、粗纤维、少量谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、...
是否想给自己家居环境增添一丝情调?自己制作卧室花架可以吗?自制花架就是很好的一种方式哦。而且还可以调节一下紧张工作带来的压力。今天佰...[详情]
加强果园管理,及时中耕松土、施肥和灌水,满足果树对水肥的需要,可增强树势,提高果树抗虫能力。结合整形修剪,把带虫的枝条集中烧毁,可大...[详情]
“她为了花我的钱,那真是殚精竭虑穷尽一切方法啊,她甚至让她的女友引诱我发生性关系,再敲诈我50万。”日前,南京鼓楼法院判决的这样一起离婚案件中,作为原告方的男子李凯在法庭上痛心疾首地控诉作为被告的妻子宋丽。法院审理后认为,宋丽的种种行为实属过分,判决准许离婚。透支信用卡,还败光公公120万国债今年40岁出头的李凯有一份收入不高的工作,他要靠这点钱养家糊口,但要命的是,近年来老有人三天两头闯到家里要债,弄得日子没法过,这一切都是由他那个败家的妻子宋丽一手造成的。李凯曾有过一段婚史。2005年,单身的他经人介绍与宋丽相识,两年后双方结为夫妻,婚后不久两人有了儿子李轩。宋丽自幼娇...
延津县寡居多年的王老汉,突然间交上了桃花运,被一个女子看上了。本来还以为自己艳福不浅,可接下来发生的事儿,却让王老汉欲哭无泪。王老汉今年60岁,孤身一人住在延津县。前几天,他接到一个陌生女子打来的电话,两人在电话中聊的还挺投机。 眼看自己交了桃花运,王老汉很是得意。没过几天,对方又打来了电话。 两次见面,花了王老汉1000多块钱。不过想想今后可以成家过日子,王老汉觉得还是很...[详情]
爱情能够让人感受到甜蜜和幸福,也同样能够带来危机和伤痛,特别是那些天生桃花运糟糕容易遭遇桃花劫的人更是如此。这类人不仅无法通过爱情收获幸福反倒是容易因此而影响个人生活、工作的稳定。那么都有哪些人有着如此糟糕的桃花运呢?可以从其人【面相特征】来看。 桃花运糟糕的面相特征有哪些?印堂上有痣:或者是印堂上存在悬针纹、疤痕等都可以体现出其人的桃花运非常糟糕。之所以这样说是因为印堂在相学...[详情]
樱花、桃花傻傻分不清楚?又到一年赏花季,你是否有这样的困惑?春花种类繁多,而对于一些人来说,是不是“看谁谁都美”却“一问三不知”呢?...[详情]
包子馒头大家都不陌生,也是很多人早餐的必选。但是,有些商家为了卖相好,竟违法添加含铝泡打粉。近日,进贤县一店主因此被判处刑罚。...[详情]