1、麦芽酚和乙基麦芽酚 两者都是广谱增香剂,在对一些肉类香精的GC/MS分析中发现,相当一部分肉类香精中添加了麦芽或乙基麦芽酚,添加量1%~20%(这里指占香精中香料的质量比,不包括溶剂)。 麦芽酚(Maltol,Vltol),商品名为味酚、巴拉酮、考巴灵,化学名为2甲基焦袂康酸,有类似焦香奶油糖的特殊香气,亦被描述为焦糖香气,易挥发,于93℃升华,天然品存在于炒麦芽、松针、菊苣中。 乙基麦芽酚(EthyMaltol,Vetol plus),化学名为2乙基焦袂康酸,具有持久的焦糖和水果香气,味甚甜,稀溶液呈甜的果香味。 两者都溶于水、乙醇和丙二醇(PG),在使用时要...
属于,并且是食品添加剂中的一个大类,食用香料,也可叫增香剂,按照GB/T14156-93“食品用香料分类与编号”,食品用香料是“能够用于调配食品用香精的香料.它包括天然香味物质、与天然同等的香味物质和人造香味物质三总。”其中第一种,就是一般的香辛料什么八角桂皮茴香,第二种,就是用化学,或者提纯的方式的,与天然中存在的物质在化学结构上相同的物质,第三种,就是天然中尚未发现的香味...[详情]
很多人发现自己铅中毒以后会吃藿香正气的,那么铅中毒可以吃藿香正气吗?下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
头孢与含酒精类药物同用,的确存在风险,但离“马上丧命”还远。“最近各地区高温持续,很多中暑人群可能忽略了一个细节,千万记住藿香正气不能与头孢、阿莫西林一起服用,会马上丧命!”夏天一到,藿香正气水的用量又上升了。一条针对藿香正气的消息,近日在社交平台上疯传。该传言很震撼地告诉你,藿香正气水和头孢在一起就是毒药,会让人立刻毙命。很多人虽然不理解其中的原理,但抱着“宁可信其有,不可信其无”和给家人、朋友提醒的心态,转发到了社交群里。但真相真是如此吗?首先,需要澄清的是,藿香不论是作为植物还是药材,对人体总体没啥危害。藿香和头孢没有禁忌,二者在一起使用完全可以“兼容”。这不是说上面的...
嘉兴南湖区大桥镇的马月冬给我们的打电话,她要开一张证明,证明她爸爸和他奶奶的母子关系。但是情况特殊,这个证明开不出来。到底有什么特殊呢?原来,爸爸的妈妈不是一个,而是有6个。而且6个都不是亲妈,而是养母,更加特殊的是,6个养母都是尼姑庵里的老尼姑,到现在,6位老尼姑都已经不在人世,因为继承家产的问题,马月冬的爸爸,需要证明和6个尼姑的非常复杂的收养关系。六个尼姑养一子 养子身...[详情]
在持续的高温天里,喝啤酒的也人多了起来。酒驾固然害人害己,不过近日,交警也查到了几起“被酒驾”的事件。而“被酒驾”的原因,竟是吃了榴莲,喝了藿香正气水。7月25日晚上,交警横溪交警中队在查处酒驾过程中检测到一个驾驶员酒精含量高达89mg/100ml,属于醉酒驾驶。不过,驾驶员告诉交警,自己并没有喝过酒,但是在2分钟前喝过一瓶藿香正气水,不知道是否是这个原因。因此,交警要求其等...[详情]
眼看着华为、三星都发了5G手机,就连沉寂已久摩托罗拉也借助美国最大运营商Verizon开始在5G市场竞争,拥有众多粉丝的苹果却陷入了...[详情]
这几天,杭州的气温噌噌噌地往上涨,突破了40℃大关。天气一热就容易中暑,一说到中暑,很多人就会说,喝点藿香正气水啊。...[详情]