据了解,如果身边没有味淋,可以暂时用用米酒加点红糖代替。同时还可以使用葡萄酒加红糖在加少许的醋。因为味醂本身就有酒精,也因为味醂是酸甜口的。 由于味淋中含有30%的酒精成份,所以大量使用时必须先煮沸,待酒精成份烧除后再行烹调;味淋的甜味虽不像砂糖般浓郁,却能充分引出食材的原味,例如做照烧类料理时,味淋便是不可或缺的调味料。 通常烹调时加酒能使食材变软,但味淋却具有紧缩蛋白质,使肉质变硬的效果,因此如果想要食材软嫩,就不要太早加入味淋,反之,如果事先加入味淋,就可以防止食材煮糊;此外,烹调时加入味淋还能增添光泽,使食材呈现更可口的色泽。 味淋有砂糖无法媲美的甘甜和鲜美,...
木地板的油漆不能用洗衣粉,强酸强碱的对木地板伤害很大,用弱碱性的清洁剂还是可以的,但是不能用水,木地板吸潮后会膨胀的,使地板原有的伸缩缝变小或者没有,这样就会促使地板变形,水分蒸发后还会开裂,如果长期潮湿木地板还会发霉腐烂。所以应保持地板干燥、清洁,不允许用滴水的拖把拖地板,或用碱水、肥皂水擦地,以免破坏油漆表面的光泽。 其中复合地板最怕的就是水,不管是实木复合地板、还是普...[详情]
爽身粉可以擦脸上吗 家长最好不要往宝宝的脸上擦爽身粉,首先,宝宝比较好动,在擦爽身粉的时候往往不会乖乖地配合,一不小心就会把爽身粉弄进眼睛里和耳朵里,给宝宝造成刺激性疼痛。另外,宝宝脸部的皮肤比较娇嫩,平时注意清洁即可,爽身粉会使宝宝的脸部皮肤过于干燥,反而对皮肤造成不良的影响。 其次,宝宝通过呼吸道吸入爽身粉,有可能会导致哮喘以及过敏的发生,严重的有可能会导致癌症。近几...[详情]
摄入过多的盐有损身体健康,但盐又是增加食物风味必不可少的调味剂。其实你可以尝试以下几种调料,它们不仅富含抗氧化物,还能让食物变得更加...[详情]
黑作坊紧挨鸡舍厕所,食品安全根本无法保证。11月21日,海口市民林先生举报称,位于琼山区滨江路旁马坡新村一黑作坊加工抱罗粉。23日当地食药监对该作坊进行了查封。并将现场抱罗粉成品抽样检测,待结果出来后再作进一步处理。 一名女子将制作好的抱罗粉装入一个塑料袋内,装袋好后便直接放在地上。现场目击: 作坊布满蜘蛛网地面污水横流 “这个地方的卫生条件太差了,我没法想象抱罗粉是从这里制作出来的。”21日,市民林先生向记者举报称,位于海口市琼山区滨江路旁马坡新村一破旧的平房内,有人在该平房内搭建简易棚进行抱罗粉的生产加工制作。22日下午,根据林先生反映的情况,记者由滨江路马坡小区旁一条小...
早上出门晚想着带点早餐去公司吃不过,在办公室吃早餐有的人不乐意最近,网友吴静吐槽:早上在办公室吃酸辣粉没曾想被经理发现还被罚款20元!同事对她也议论纷纷心里十分委屈难道自己在办公室吃早餐也有错吗?带早餐进办公室吃“好气哟!就因为我在办公室吃早饭,被罚了20块钱。经理还当众批评我,真是有苦难言啦!”吴静在一家广告公司做设计,“公司离家太远,早上出门晚一点点就没时间吃早饭。”吴静说...[详情]
众所周知在我们身体受伤不适时,应该尽量避免驾驶汽车出行。然而仍有驾驶员以身试险,采取危险驾驶方式驾车出行。2016年3月14日,丽江市华坪县公安局交警大队民警像往常一样在华坪县境内白石岩路段开展路查工作。当民警对一辆路过的轻型普通货车例行检查时,发现该驾驶员神色慌张,右手紧紧握着一根木棒,举止十分“怪异”。民警进行询问时,驾驶员支支吾吾,啥也说不清楚。民警遂示意其下车接受检查,...[详情]
钦州1月22日电20岁的年纪,对大多数人来说刚好是要开始奋力拼搏、为社会创造价值的年纪。...[详情]
40岁的余女士,家住宁波,是位医务工作者。说起自己的病史,她直叹气:“这个故事太长了,困扰我十多年了,这些年我没少跑医院,上海、杭州...[详情]