蔬菜生产中经常使用的农药主要是有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类农药,食用了残留农药的蔬菜,具有如下的危害: 1.有机磷农药 人们吃了含有有机磷农药的果蔬或茶叶、薯类、谷物等,常常会引起急性中毒,可能发生肌肉震颤、痉挛、血压升高、心跳加快等症状,甚至昏迷死亡。 2.有机氯农药 有机氯脂溶性强,不易水解和降解,非常稳定,聚集于人体脂肪。有机氯农药可致急性或慢性中毒。急性中毒引发中毒者中枢神经症状。因其积蓄在人体脂肪,故急性中毒性低、症状轻,一般为乏力、恶心、眩晕、失眠;慢性中毒可造成人的肝、肾和神经系统损伤,DDT还有致癌性。 3.氨基甲酸酯类农...
目前我国蔬菜中的主要污染物使农药残留、硝酸盐、重金属等。①农药,特别是有机磷和氨基甲酸酯类农药是目前生产品种最多、使用量最大、也最可能引起强烈中毒反应的污染物。②蔬菜是易富集硝酸盐植物,特别是现代农业化肥的大量施用,使蔬菜中硝酸盐含量急剧上升。③蔬菜中重金属主要来源于工业“三废”的排放及城市垃圾、污泥和含重金属的化肥、农药,有毒重金属主要指铜、锌、镉、铬,另外还有汽车尾气造成...[详情]
主要临床表现: 1.皮肤、黏膜刺激症状 经口误服后,口腔黏膜、咽喉受刺激,有疼痛感和轻度灼伤溃烂,形成口腔溃疡;目艮部受污染有结膜炎征兆;未经稀释的制剂污染皮肤,局部受刺激致瘙痒,可出现红斑,少数患者有皮肤过敏。 2.消化道反应 常是急性经口摄入中毒的主要症状,除口腔黏膜红肿外,常有恶心、呕吐、上腹痛,严重者尚有消化道出血及腹泻。 3.呼吸系统损害 吸入者可致咳嗽、气喘...[详情]
“蔬菜残留农药可以这样去除”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
你还在用洗洁精清洗果蔬吗?长期使用会不会给居家食品安全带来隐患?什么样的洗洁精最适合家庭使用呢?该如何选择?2015年10月,记者对149名消费者有关洗洁精的问卷调查结果显示,70%的消费者认为一款洗洁精应该同时具备清洗果蔬和餐具的功能,而当前市场上既有标识专用于清洗果蔬或餐具的洗涤剂,也有标识能同时清洗餐具与果蔬的两用洗洁精。调查问卷还显示,26%的消费者会使用餐具洗涤剂来清洗果蔬。不同用途的洗洁精清洁效果差异几何?清洗餐具和果蔬,选择哪类洗洁精更合适?哪款产品更加高效安全?2015年11月,记者向第三方权威检测机构送检了白猫、高富力两款标识餐具专用类洗洁精,开米、比亚酶两...
在一家知名全国连锁超市记者看到,这里销售的蔬菜有两种规格,一边是散装的所谓普通菜,一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜。散装黄瓜一斤2.98元,盒装有机黄瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元,有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里,有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。经过记者的追踪调查,这些超市里售卖的打着有机标的蔬菜无法确认到底来自哪里,但可以肯定的是...[详情]
因买的东西忘在了商店,在骑车回去拿的途中与邻村村民相撞,却在下车查看后逃离了现场。8月26日,湖南省汝城县检察院以被告人宋某涉嫌交通肇事罪依法向法院提起公诉。 2014年5月7日晚21时许,宋某骑着借来的一辆女式摩托车从镇上回家,行至半路,宋某忽然想起自己买的东西忘在了商店里,于是宋某调头回去拿。在去商店的路上,因道路较窄、光线较暗,宋某将迎面而来的一辆摩托车撞到在地。事故发生...[详情]
当前,食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示,食药监总局将进一步加...[详情]
近日,日媒报道称:日本蔬菜受灾缺货中国蔬菜成“救命稻草“。...[详情]