换了低筋粉戚风开裂安全知识
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
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低筋粉的用途
低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...[详情]
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低筋粉是什么
低筋面粉简称低粉，其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕也选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。同时，低筋面筋的蛋白质含量低，筋...[详情]
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高筋粉储存
我们每天都会吃的食物就是高筋面粉了，尤其是对于北方的朋友们来说，更会常吃，我们大家都会在家里保存很多的高筋面粉了，那么高筋粉储存方法...[详情]
换了低筋粉戚风开裂安全新闻
趁老乡开着借来的新车之际，偷偷配了把新车的钥匙，之后又找机会把车开走了。这个奇葩男子因犯盗窃罪，近日被慈溪法院依法判处有期徒刑1年3个月，并处罚金1万元。去年12月9日，29岁的男子梁某从广东老家来慈溪找老乡阿佟。当时阿佟正和四川人罗俭（化名）合伙做淘宝生意，梁某也和罗俭交上了朋友。12月20日，阿佟借了罗俭新买的小轿车来开。次日中午，趁阿佟还在房间里呼呼大睡，梁某起了歪念，想偷配一把车钥匙，以后也能自由开这辆车出去玩。于是，梁某不声不响拿起车钥匙，驾车来到一家汽修店，配了把备用钥匙揣进口袋。完事后，他就像没事人一样，把车和钥匙都归回了原位。4天后，梁某辞别阿佟，在掌起一家...
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因自家玻璃开裂 男子用钢珠连射别家玻璃
近日，余杭警方陆续接到闲林街道某小区业主报警：自家房子外墙玻璃被人用弹珠打破。余杭警方通过缜密调查，黑夜中的“射手”终显形，抓获故意用弩射击玻璃的犯罪嫌疑人于某。7月20日下午，住在闲林某小区某单元楼6楼的虞先生下班回家后，发现自己家后阳台上靠左侧的玻璃碎了，仔细一看，好像是被钢珠击穿的。虞先生觉得自己家在6楼，小孩玩的弹珠威力应该没有这么大，他带着一丝担忧来到闲林派出所报案。...[详情]
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厦门一小区多户阳台栏杆开裂
“注意危险，不要被高空落物伤及！”近日，网上流传的一则消息引发市民关注――帖主李女士在厦门聚祥广场看房时，发现多套房子的阳台底部栏杆均出现不同程度的开裂。居民既担心安全，也担心房屋质量问题。安全隐患到底应由谁负责处理呢？又该如何维修？记者为此展开走访调查。葫芦形栏杆开裂部分业主自行维修聚祥广场建于2004年。业主小林（化名）说，2013年前后阳台水泥筑的葫芦形栏杆就出现裂痕，...[详情]
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换了低筋粉戚风开裂安全产品
增肌粉
增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体瘦体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。...[详情]
周边产品
蛋白质粉
蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质...[详情]
蛋白质粉
蛋白质粉，采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白，或几种蛋白组合体。为人...[详情]
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