焦糖色素食品应用标准有以下几个方面; 1、在软饮料中的应用,软饮料是世界上焦糖用量最大的领域。由于软饮料通常含有负电荷的胶体粒子,应该使用负电性焦糖,即“耐酸性”焦糖,否则异种电荷相互吸引,会导致沉淀或浑浊现象。焦糖多用于碳酸饮料,一般以4g/3L以下的用量加入。 2、在调味品中的应用, 用于酱油、醋、酱料等调味品中的焦糖多为Ⅲ类焦糖[3],带有正电荷。这些调味品盐分含量高,例如,酱油含有约17%~20%的盐分,所使用的焦糖必须具有耐盐性,否则就会出现浑浊、沉淀。对于辣酱油,由于酸味料和食盐共存。故要求所用焦糖具有耐酸耐盐性。现今消费者需求的酱油产品不仅要色深,还要颜色...
为减肥吃素食有哪些危害 1、经常食素影响内分泌 不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。不过,最近医学界对素食的研究证实,女性经常食素,会对体内激素分泌造成破坏性影响,严重的甚至可能导致不育。 2、吃素影响生育能力 在吃素影响女性生育能力的众多研究中,德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组,其中...[详情]
许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,β胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合...[详情]
“产后素食新妈妈有哪些饮食原则”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
看到抗癌特效药有望简化审批且零关税进入市场的消息,章琪夫妻俩又想起了两年前为了保住儿子眼睛,不得已“举牌寻药”的场景。当时他们的儿子刚一岁,但因患视网膜母细胞瘤,右眼肿大面临摘除。医生告诉章琪,马法兰这种国外的抗癌药疗效好,或许能保住孩子的眼球。然而,马法兰并未在内地上市,章琪遍寻不得,无奈“出了个下策”举牌求助。记者调查发现,在肿瘤患者群里,几乎每天都有人在寻找马法兰,但苦于“没有身份”,这种药多以隐秘的方式流入内地,形成一张地下供需网络。 6月2日,一名代购者向新京报记者提供的美国版(左)和瑞士版(右)马法兰针剂实物照片。看到抗癌特效药有望简化审批且零关税进入市场的消息,...
素食,现如今已经成为一种全新的环保、健康生活方式,但是单纯的素食真的健康吗?湖南的陈爹爹现年71岁,是一位忠实的素食主义者,因为虔诚信佛,陈爹爹已经坚持30多年没有进荤,包括食用油、日常零食等,都是绝对素食。60岁之前,陈爹爹身体还不错,没有高血压、糖尿病等疾病,近2年来,陈爹爹逐渐出现手脚发麻的情况,起初还可以做点家务,但最近2个月,陈爹爹情况越来越严重,精神差、肢体无力、走...[详情]
近年来,素食养生的理念很火,但是很多人仅仅简单认为吃素就是不吃肉,而忽略了身体的营养摄取,明明是为了身体健康的目的而选择的吃素,但是却让身体健康受到损害…… 黄冈一婆婆从40岁起一直保持素食习惯。3年前,她在体检时查出胆囊结石,不想切胆的她选择忍痛不治,但常常疼得卧床不起。近日,她来到武汉一医院取出了一堆形如“刺泡”的结石。 医生提醒长期吃素食会导致体内营养失衡,加之婆婆日食两...[详情]
美国作家欧内斯特·海明威的作品《丧钟为谁而鸣》的扉页上,写道:谁都不是一座岛屿,自成一体。...[详情]
能够天生拥有者精明的头脑,擅长思考且思维能力出色的小孩子十分少见。那么这些人都有哪些面目特征呢?...[详情]