一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。...[详情]
长沙的张爷爷今年69岁，近日突然出现睡眠差，有幻觉，看见一群小矮人在开博览会，好不热闹。家里人吓坏了，赶紧将张爷爷送到湖南省第二人民医院神经内科，经检查，老人是患了药物所致的精神障碍。目前经医生诊治，老张爷爷病情已好转，幻觉已基本消除。据家属介绍，张爷爷患帕金森病多年一直在服药，病情有所控制，但行动还是不太利索。近日，因家里拆迁的事情需要人打理，张爷爷性子急，将所服的药物加大了剂量，并到药店买来几种药物一并服下，以为这样病就会好得快些。可是没过几天，张爷爷感觉睡眠明显变差，难以入睡，还感觉有人推他下床，更没想到的是，前天晚上张爷爷突然看见家里的窗帘开始晃动，接着一群小矮人跳出...
11月6日，第五届世界互联网大会互联网之光博览会开幕。参展的互联网企业和创新企业将展示他们的新产品、新技术、新应用、新成果。今年有哪些黑科技惊爆我们的眼球？一起去现场看看！ArcSoft虹软：将视觉AI深入生活每个角落 在本届世界互联网大会互联网之光博览会现场，一台暗藏诸多高科技的巨型智能“相机”吸引了众多观众的目光。这台特殊相机就是组委会专门设立的互动体验项目——“用AI（人...[详情]
2015年6月11日至13日，由国家金卡工程协调领导小组办公室主办、中国信息产业商会、中国电子贸促会协助主办的“2015中国国际物联网博览会”在北京展览馆召开。来自国家发改委、工信部、商务部等20多个部门的相关领导;国家电网公司、铁道总公司等行业的领导和代表;相关行业组织(协会、学会、商会)的领导和代表;北京、上海、天津等40多个试点省市的代表;中国银联及三大通信运营商、中国电...[详情]
昨日，网络安全博览会发布会在武汉国际博览中心A6-1展馆举行 ...[详情]
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条，泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了，并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。...[详情]
