嫩肉粉的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶，它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解，使部分氨基酸之间的连接键发生断裂，从而破坏它们的分子结构，大大提高原料肉的嫩度，并使其风味得到改善，并且安全、卫生、无毒、不产生任何不良风味。 嫩肉粉可以食用吗?在使用嫩肉粉的时候要先用温水将嫩肉粉溶化，嫩肉粉的用量应以原料重量的0.5%左右为宜，不宜用于含水量较高的鱼肉、虾肉中。由于嫩肉粉嫩化速度快，且效果明显，因此被广泛应用于餐饮行业。在许多超市，嫩肉粉的销量仅次于味精。但是很多不良商家在嫩肉粉中加入了亚硝酸盐和一些碱性物质，使嫩肉粉食用过量会出现中毒的...
洗衣粉是可以防治粉蚧的，1g洗衣粉加1kg水配制成溶液喷洒花卉，可防治介壳虫、粉蝶、绿刺蛾、地老虎、尺蠖等多种害虫。用烟头、橘皮、姜、蒜等的水浸液，加少许洗衣粉除虫更能提高除虫效果与范围。洗衣粉能杀虫是因为其中所含的活性物质烷基苯酸钠的作用，这种物质接触到花卉虫害，能迅速脱去虫体壁蜡质，从而进入虫体内部，使害虫窒息而死。对于有一些害虫如椿象，虽不能直接杀死，但可以使它中毒、麻...[详情]
当然可以的，常用中性洗衣粉500―800倍液喷雾，可防治成蚜、若蚜、成螨、若螨和幼螨，并有抑制螨卵孵化作用，用300―500倍液喷雾，可防治白粉虱成虫、若虫和介壳虫若虫：用800一1000倍液灌根，可防治块根、块茎的线虫。此外，洗衣粉对一些鳞翅目幼虫和粉蝶幼虫也有一定的防效。 这是因为洗衣粉(即常用的日用洗涤剂)主要成份是十二烷基苯磺酸钠及其辅助物质，一般含量为20％一30...[详情]
原标题：高手在民间 这些花馒头造型就问你服不服（图） 2月1日上午，市南区文化新闻出版局联合各街道办事处在闽江路CHINA公社山东菜馆举办第四届花样馒头制作大赛。 大赛邀请了民间各路传统面点高手50多位，现场制作花样馒头、传统馒头、创意馒头，同时展出了各位选手精雕细琢的枣山、寿桃、圣虫等百余件成品。 通过成品展示和现场制作两个环节的PK，将角逐市南区花样馒头“民间制作高手”的桂冠。 市南区的馒头手艺已有600多年历史，湛山、浮山所、田家村、辛家庄都有传统手艺流传至今。 近年来，市南区文化新闻出版局通过比赛的形式，将居民组织起来做馒头、蒸馒头，了解花样馒头所蕴含的意义，让居民传...
5月5日晚，有市民向看看新闻Knews反映：靠近复兴东路的面筋弄里发生一起火灾事故，整个房顶被烧穿，熊熊大火照亮了黑夜，周边居民赶紧被疏散出来。 记者随后在现场了解到：起火的面筋弄是上世纪建造的老房子，有的房龄大概在7、80年左右了。 目击者介绍：火灾发生时，现场屋顶熊熊大火蔓延开来。消防人员赶赴现场，将房间内一名老太太和一名中年男子疏散出火灾现场。 看看新闻Knews记者在现...[详情]
如今有些馒头房加工环境存在一定的食品安全隐患，卫生环境较差。近日，济南市民王先生来电反映，历城区西营镇西营大集的东头，有两家卖馒头的摊点，蒸馒头使用的塑料编织袋做笼布，存在食品安全隐患，希望相关部门帮助落实处理。据报道，历城区质监局回复称，经现场检查，该作坊为食品生产加工小作坊，不属于黑作坊，但该作坊生产环境差，以下达责令改正通知书，限期改正，做进一步处理。相关阅读辽宁省设餐...[详情]
国有企业，却屡因污染问题被投诉和查处。这次督察“回头看”发现，该企业废水、废气、固体废弃物无一进行规范处置，而当地环境监管形同虚设，...[详情]
