聚焦食用调和油乱象安全知识
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种： 1.营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 2.经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。 3.风味调和油，就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油和棕...
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调和油真的好吗？
1、风味调和油。在制作过程中不会考虑太多营养因素，主要是针对某个地区人们对油脂风味的喜好来调配。例如把味道较轻的菜籽油、棉籽油等提炼和味道较重的花生油、芝麻油混合，按照比例调和出“轻口味花生油”或“轻口味芝麻油”，主要是为迎合注重口味的人群。 2、营养调和油。重点考虑的是营养配置比例，一般居家生活油脂中脂肪酸的比例应该重点突出不饱和脂肪酸，针对孕妇婴幼儿还要重点考虑多不...[详情]
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调和油有哪些优点？
食用油作为厨房必备的一种配料食材，基本上每家的厨房里都少不了，不过大部分人用的食用油都是豆油、花生油、色拉油等的常见食用油，可能用调...[详情]
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怎么挑选调和油？
厨房的烟火、客厅里亮着的灯，都是来自家的温度，结婚之后的女性多半成为了厨房的主人，对于各种食材的挑选十分的尽心，无论是食用油还是蔬菜...[详情]
聚焦食用调和油乱象安全新闻
与以往不同的是，今年也被称为“新高考元年”。新高考将在浙江、上海两地展开，高考综合改革试点进入关键时刻。自1977年恢复高考制度以来，高考命题、招生制度一直在不断调整、优化，这一次，是党中央、国务院下定决心自上而下、展开全新顶层设计的大变动，被认为是恢复高考招生40年来的一次重要改革。新高考会带来哪些新挑战?综合素质评价如何“参考”?新高考会带来哪些变化?记者就社会普遍关心的问题，进行了深入探访。“新高考”究竟“新”在哪儿简单回溯一下改革历程。2014年9月，国务院发布《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》，确定上海市、浙江省为全国高考综合改革试点省市，为其他省(区、市...
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聚焦校外培训机构治理
教育部等四部门今年2月部署校外培训机构专项治理行动以来，其工作进展一直备受外界关注。近一段时间来，多地制定并对外公布了具体方案，严查“问题”培训机构的同时，中小学教师有偿补课现象也成为重点治理对象。 7个督查组覆盖31省份 抽查暗访校外培训机构今年2月，教育部等四部门印发《关于切实减轻中小学生课外负担开展校外培训机构专项治理行动的通知》。依照通知，存在安全隐患、证照不全、超纲超...[详情]
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探究月嫂市场乱象
资料图：月嫂正在接受培训网上聘来的月嫂爱睡懒觉，实体店找来的月嫂却几乎零经验。随着二孩政策的放开，月嫂市场空前火爆。消费评审团记者调查发现，由于缺乏规范管理，月嫂身价上涨的背后却是管理的严重无序。“持证”月嫂越来越多，雇主投诉却依旧猛增。请月嫂之囧经历网上万元聘来的月嫂却爱睡懒觉34岁的严女士提前2个月就通过一家月嫂软件平台预约了月嫂服务。 可让她没想到的是，快到约定时间，这...[详情]
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聚焦食用调和油乱象安全产品
月见草油
原名晚樱草，主要成分：r-亚麻油酸，镁，锌，铜、维生素C、E、B6、B5。可以调合基础油和精油的油脂，具有多项治疗功能，制成胶囊内服可以治疗心血管疾病，经前症候群，更年期综合症，用在芳香疗法中，可以调和乳液、乳霜，改善湿疹，牛皮...[详情]
周边产品
亚麻籽油
亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出...[详情]
变速箱油
变速箱油是保持排档系统清洁的油类用品，能起到保证变速箱正常工作并延长传动装置寿命的作用，具有...[详情]
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调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂，但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称，是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
现如今，食品加工业的发展大大提高了食品添加剂的使用，消泡剂也是食品添加剂的一种，顾名思义消泡剂就是为了消除泡泡而存在的，但是消泡剂能食用...[详情]
食用油是我们生活的必需品，如何避免食用地沟油，就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行的判断标准，但是由于它的危害对我们实在太大，我们一定要坚决抵制。那么，如何辨别地沟油与正常油呢？今天佰佰安全网小编就来讲解下相关的食品安全知识。什么是地沟油？ 地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类：一是狭义的地...[详情]
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