什么是无水溴酸钾呢？ 溴酸钾溶于水，5%溶液的pH值在5~9之间，几乎不溶于醇，不溶于丙酮。无水溴酸钾主要用作分析试剂、氧化剂、食品添加剂（中国现已禁用）、羊毛漂白处理剂。本品对眼睛、皮肤、粘膜有刺激性。口服后可引起恶心、呕吐、胃痛、哎血、腹泻等。另外，对于环境亦有一定危害。 无水溴酸钾是一种无机盐，其在发酵、醒发及焙烤工艺过程中起到一种氧化剂的作用，使用了无水溴酸钾后的面粉更白，制作的面包能快速膨胀，更具有弹性和韧性，在焙烤业被认为是最好的面粉改良剂之一。无水溴酸钾有致癌性，现在已被许多国家（如欧洲）禁用，但在美国仍允许使用。无水溴酸钾在足够长的烘烤时间和温度下会耗尽...
当街宰杀活狗活禽，食品卫生令人堪忧。不少爱犬人士严厉痛斥商贩这一行为。“当街杀狗卖肉，真有点看不过去!”北京石景山模式口大街南侧有一家小店，出售多种现场宰杀的动物，其中也包括狗类。不少爱犬人士对此也提出疑义，一方面认为当街宰杀活狗太残忍，另一方面出于食品安全考虑，也认为这些狗肉的来源是个问题。 10月22日7时左右，记者赶到了模式口大街，街两边卖肉的店铺不少，现场宰杀的还真没几个，街内有一块由模式口地区社会治理综合执法站立起的警示牌，多个禁止项中就包括宰卖活禽行为。再往前几百米，就到了被举报的店铺，塑钢门的玻璃上却公然贴着现场宰杀活禽、活狗，此时店铺门锁着，几个大铁笼子扔在店...
近日，贵州到江南中北部一带出现了今年来最强降水，预计6月26日，广西、湖南、江西、福建等4省区仍将有暴雨，局地大暴雨。由于本轮强降雨过程暴雨和大暴雨范围广，累计雨量大、持续时间长，要特别注意山洪、地质灾害、中小河流洪水的发生。 近几天，冷空气与西南暖湿气流在长江中下游一带激烈交锋，制造了凶猛降雨，江南北部多地出现了今年最强降雨。昨天，西南地区东部到江南中北部一带的强降雨有所减弱...[详情]
130只走私入境被查获的国际濒危野生动物穿山甲，在被送往两家人工繁育机构后，全部“因救护失败死亡”。也就是说，这些来自境外，经广西林业厅批准送走用于“繁育”的穿山甲，没有一只活着。这两家人工繁殖机构的投资主体，分别是佛山市南海区盐步粤辉腾钢材经营部（以下简称“佛山粤辉腾公司”）及广西盛凯投资有限公司（以下简称“广西盛凯公司”）。这两家人工繁育机构到底有没有相关资质？这些穿山甲死...[详情]
位于大良的万科新城湾畔，每平方米售价超1万元，每平方米的物管费3元，如此“身价”想必配套也比较完善。没想，一场火灾却让它“状况连连”...[详情]
在大厂太子山路旁边的这座公共厕所内，杨大妈看到地上有两包衣服，衣服旁边的地上还有一个包裹，包裹的里面有一个孩子，正在哇哇大哭。...[详情]
