有机食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等，上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。 根据高等大型真菌的生物学和生态学特点，以及我国菌物科学家长期以来致力研究开发的进展，许多名贵珍稀菇菌已被人们驯化栽培，形成产业化商品上市的结果，使名贵珍稀菌的类群的划分也发生了新的变化。这里以现有观点，综合刘贵培等(2009)的划分，大体分为以下...
有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、...[详情]
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
食用明胶可以做的食物是比较多的，它能够制作糖果和冰糕，还能够制作火腿肠和皮冻，是一种食品添加剂，起的作用是非常大的，能够让食物具有一...[详情]
南安英都镇良山村的林女士觉得5月29日的夜特别漫长、特别难熬，她彻夜无眠。当晚她正给两个女儿洗澡，丈夫和公公都在房内，却发现2岁的儿子小洪不见了；儿子被找到时，已是第二天上午，他站在离家500米外的菜地里。所幸的是，除手臂骨折、头部脸部擦伤外，儿子身上其他部位无恙。这一夜他究竟经历了什么？ 二龄童深夜走失 全村人苦寻一夜当晚，林女士带着小洪和两个女儿，从江西回到良山村家中。晚饭后，林女士在打扫完房间后，想着儿子在客厅玩耍，丈夫和公公在屋里看电视闲聊，会看着儿子，便去浴室帮两个女儿洗澡。“晚上10点多的时候，当我出来要给儿子洗澡的时候，他就不见了。”林女士说，家里的铁门没关，之...
昨日17时38分左右，一辆由眉山乡驶往南安市区的客车，在途经仑苍蕉坑时，侧翻路边，车上5名乘客受伤。随后，记者辗转联系到报警人，她是客车上的一名女乘客。她称，当时正好下着大雨，山上风又大，车开到拐弯处的时候就侧翻了。“很惊险！当时车上坐了12个大人和一个小孩，幸亏车头卡在路崖边的一棵树，事态才不会更严重。”她表示，过了差不多半个小时，公安、交警、医护人员就到达现场进行施救。“...[详情]
5月14日凌晨，经过4天多不分昼夜的全力扑救，云南安宁森林火灾明火全部扑灭，火场全线移交地方看守。此次火灾过火面积共170.1公顷，参与扑救力量达到5800人。5月9日15时33分，云南省昆明市安宁市青龙街道办事处双湄村委会山神坝发生森林火灾。5月12日凌晨1时，火场北线蔓延至楚雄州禄丰县勤丰镇，形成安宁、禄丰两个区域的火场。5月12日12时，安宁火场明火被扑灭，禄丰火场持续...[详情]
2月6日（农历正月初十），大多数人还沉浸在节日的喜悦气氛中，但安康市恒口示范区大同镇双兴社区的江家人却悲痛欲绝，4个孩子的母亲被人掐...[详情]
8月6日，南安柳城派出所民警经多方寻找，终于帮助走失的4岁男童回到家人身边。...[详情]
