小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高,死后腐败速度很快,非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸,死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。 其次,小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌,也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物,平时以微生物为食,本来就易沾染细菌,所以建议市民尽量吃新鲜活虾,不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈...
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。虽说蓝莓的好处多不胜数,可在食用过程中也需要多加注意。对于本身已经患有心脏病,以及正处于腹泻状态的人群,都要避免食用蓝莓,以免加重原来的病症,而不利于身体健康。 虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含...[详情]
11月17日,据《法制晚报》报道,通过对崇文门附近的申通快递北京新世界网点近半个月的暗访,发现该快递网点的快递员在分拣时,并不是搬运快递,而是随手乱扔,快递飞过员工头顶被重重地摔在墙上、地上。快递员在卸车的时候,还会用脚把快递踢下来。 在分拣过程中,快递员有时会从快递破损的地方撕开,把里面的食品拿出来装进自己的口袋。记者在分拣时曾多次见到快递员从快递箱中取出苹果、小吃、方便面等食品,装入自己的口袋。据上述报道,更有快递员拆开快递中的成人玩具拿在手里把玩,然后再塞入快递箱中封好。快递员之所以敢如此操作,是因为水果生鲜类无法拒收。此外,上述报道援引一位申通快递员的话称,“根据申通...
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...[详情]
近日,在微信朋友圈中网传“榴莲牛奶通吃会猝死”的说法,这让很多喜爱榴莲的朋友紧张万分。为了弄清真相,省城两位专家表示给出了科学解释。榴莲加牛奶不会产生较多咖啡因“一般来说,如果食物中含有大量咖啡因的话,有人吃了就会产生心慌等不适,例如咖啡。而单独吃榴莲和牛奶都不会有这种问题,因此可以推测两种食物中不会含有较多咖啡因。咖啡含咖啡因最多,咖啡和牛奶是最普通的搭配,这都不会导致猝死,...[详情]
4月24日,广东清远某KTV发生火灾18死5伤。初步调查,该火灾系人为纵火。...[详情]
2016年,一位10岁的男孩皮筏失速飞离滑道,而遭遇“身首异处”的惨剧。设计师曾在早年亲口“说漏嘴”,称自己也可能死在游玩过程中。...[详情]