膨松剂亦称为膨胀剂或疏松剂。在调制面团时加入膨松剂,当对面团进行烘烤、蒸制或油炸时,膨松剂产生的二氧化碳或氨气等气体受热膨胀,使面坯或菜点起发,在内部形成均匀的致密的多孔性组织,从而使制品具有酥脆或松软的特性。烹饪行业中使用的膨松剂有生物膨松剂和化学膨松剂两大类。 酵母是一种单细胞的兼性厌氧真核微生物,添加到面团后,可以通过自身的新陈代谢产生二氧化碳气体达到蓬松的目的,这个过程通常就叫发酵。以前常用老面来发酵,主要靠野生酵母和一些杂菌,发出的面团常含有有机酸而使它带酸味,需要加入小苏打中和酸味。杂菌的代谢产物和加入的小苏打可能引入有害成分或破坏营养成分。而现代普遍使用的活...
过期的酸奶或是牛奶都可以当作护肤品来使用的,所以过期的酸奶一样可以用来直接敷脸,只要不是过了保质期太长时间的酸奶。因为酸奶中的乳酸,与平常我们敷的面膜有相同的功效,都可以使皮肤变得细腻、柔滑。 在酸奶敷脸的时候,可以加入适量的面粉搅拌起来,要注意不可以加得太多,避免过度浓稠,在面部无法铺开。在浓稠适中的情况下,然后均匀涂抹在面部,等待15分钟左右,再清洗干净就可以。 ...[详情]
我们先看下过期酸奶的危害有哪些?酸奶由于是经过发酵的,就会产生很多的有益菌落,这些东西对人的消化道很有好处,但是一旦酸奶过期以后就是不能食用的,酸奶过期就意味着酸奶里面的菌体数量不受控制,会对人的身体带来影响,出现拉肚子等情况。因此过期以后的酸奶就不能喝,至于做其他用途还是很有限的,所以最好的办法就是将过期的酸奶扔了,不要去饮用,也不要给家里面的小宠物吃。 过期酸奶可以当肥...[详情]
酸奶是人们很喜爱喝的,但是超市禁止销售过期的酸奶,那么超市过期的酸奶可以做面膜吗?文中小编为您介绍。...[详情]
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩,吃的喝的恨不得给他们最好的,但是在南昌,多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿园,食用了过期酸奶,到底怎么回事? 孩子老师称幼儿园提供过期酸奶“每次上学回家就开始拉肚子,周末在家的时候就会好些,一回到幼儿园就会继续拉肚子,已经持续了三个星期。”江西广电世贸幼儿园小(二)班的家长萧先生称,他曾多次与孩子的老师反映该情况,被告知出现这种现象只是个例,没有很大的问题。今日,与萧先生孩子的情况类似,邹女士的孩子今年3岁半,经常会出现肚子痛的情况。“他在学校吃了什么东西自己表达不出来,只是经常会说自己肚子痛,我当时没想过会是因为学校的原因。13号的时候,班级里六七名...
被列为危险废物的过期药该如何处理?如今,消费者有机会用手机实现“线上回收”。从3月13日至3月31日,全国17个重点城市的消费者可通过手机扫码,获取家庭药品是否过期等信息,并线上填写住址信息,预约快递员上门,完成过期药品的免费回收。回收的家庭过期药品将进行打包处理,集中运输至弃置废物处理工厂,进行专业的无害化销毁。业内人士曾指出,列入《国家危险废物名录》的过期药是重要的环境污...[详情]
关于长安妇保院输注过期10%葡萄糖注射液的情况说明针对长安妇保院输注过期10%葡萄糖注射液事件,长安区卫生健康局迅速开展调查。患者王女士于2019年4月11日17时44分到长安妇保院就诊,入院诊断后给予补液等对症处理。4月12日6时20分左右发现输注的10%葡萄糖注射液已过期,立即终止输液。同时,由值班医师陪同前往西北妇女儿童医院进行就诊,经检查,患者无不良反应。长安区市场监管...[详情]
今晚,北京海淀区教委就中关村二小学生家长称孩子在校遭同学伤害一事做出回应。...[详情]
最近,北大大四学生吴谢宇“火了”,他涉嫌在7个月前残忍杀死自己母亲,之后畏罪潜逃。福州警方发布悬赏通告。目前弑母案疑点重重,吴谢宇是...[详情]