东北有机大米品质优良，精米率百分之七十七点五，无色，半透明，光滑油润，腹白小，非糯性，营养丰富。香米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。香稻不仅米香，而且禾草亦香，当地农民经常用禾草垫床，既清香满室，又柔软舒适。用香稻草编制草鞋，结实耐穿，可预治脚气。 东北有机大米目前还有非常大的发展空间，在于人们怎么样去改变土地的根本条件，这样才能够有更大的发展空间。而且如今我们国家的耕地面积，要来养活不断增长的人口，如果不能合理的利用这些土地，那么就可能会产生一个比较严重的后果，所以说即使像有机大米这种被全社会所认可的产品，也需要等到足够的发展空间之后，...
食品安全与我们的健康息息相关，所以我们日常生活中要认证选购，绿色食品和有机食品。那么你知道绿色大米和有机大米的区别吗？...[详情]
大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质，可以补充人类活动每日所需的营养。现在市...[详情]
春节是我国最重要的传统节日，流传至今的民俗中，自然有诸多禁忌。今天，很多的禁忌已经因缺乏科学依据而被人们淡忘。但在民俗专家的眼中，这些禁忌从另一个角度反映了人们对美好生活的期望。春节来临之前，本报记者采访了中国民俗学会理事、吉林省知名民俗学家施立学，请他来谈谈东北民间春节的民俗禁忌。 舌尖上的禁忌 国人关于节日的记忆多与美食相连，施立学老师介绍，过去在东北人的“忙年时刻表”中，有“二十八，把面发”的说法，这是说，人们通常在腊月二十八要开始蒸馒头了。新年蒸馒头可是又有很多“讲究”的，馒头出锅前要用秫秸印红，状如梅花，称为点红，无红不能为供，秫秸不能遭人畜践踏，要扔灶中焚毁。这...
2015年11月15日，黑龙江黑河市孙吴县，进入冬季后，由于供暖燃煤等因素造成黑河地区出现多日的雾霾加大雾天气，但浓浓的雾霾并没有阻挡住东北大妈们的强身健体热情，为了防止雾霾的侵害，抵御零下10余度的严寒，她们近乎武装到了牙齿。大妈大叔们每天上午、下午及晚上都会准时集合齐跳广场舞，尤其是休息日的时间，几乎达到了全城大妈出动的程度。孙吴县年轻的网友们在贴吧里留言：“大妈广场舞战雾...[详情]
在台风季即将收官的时候，南海或将有新台风生成。11日晚，菲律宾以东洋面热带低压在西北太平洋洋面上生成，预计该低压中心将以每小时25公里左右的速度向西偏北方向移动，强度逐渐加强，并可能于今天白天加强为今年第20号台风。从目前预测来说，这个热带低压最大强度可达强热带风暴级或台风级(10-12级，28-35米/秒)，它将逐渐向我国海南东部到广东西部沿海靠近，并可能于15日前后在这一带...[详情]
12月2日晚，东北大学大批学生出现呕吐腹泻被送进医院，目前是否为食物中毒尚未确定。本安全网提醒，学校应加强学校食品卫生管理，确保师生...[详情]
近期，“东北大板”雪糕归属再引争议，争议的焦点在于这一名称是特有还是通用名称，如果属于后者，那么被告雪糕厂家就为构成侵权。6月8日，...[详情]
