一、 常见野生食用菌识别 野生菌味道鲜美独特，营养丰富，而且有的还具有抗癌及防病治病物质，颇受人们喜爱。但是，野生菌有的也含有毒物质，食后可引起腹泻、呕吐、昏迷等中毒症状，甚至造成死亡。 我国是野生菌资源丰富的国家，种数达1万多种，有毒菌达190多种。由于野生毒菌生长环境与野生食用菌有的没有多大差别，经常混生，这就给采菌者带来识别上的麻烦，致使有人误将毒菌采回食用，造成中毒事件发生。为减少毒菌中毒事件，现将常见的食用菌及识别毒菌的方法作一简要介绍。 一、常见的食用菌 1、猴头菌 生长环境：朽木树干、树桩或树枝。形状：球形，直径常6-10厘米，菌体白色或略带黄色，有...
将扁豆剥皮，取其豆，加少许清水，放入蒸锅里蒸2小时，待豆子蒸得极烂时取出，并挤出水分。捣成泥，再用细纱过滤。将白核桃仁研磨成粉末。此时用干净的锅放在火上烧热，加油，等油热后倒入扁豆泥翻炒，将水分耗干，放入白糖炒至不粘锅底的程度，再放点油，加入白核桃仁、黑芝麻末、白糖混合炒片刻，即可食用。 身体虚弱的老人可以每天中午饭后吃一勺，身体良好的老年人可以当作保健食品在加餐的时候吃。...[详情]
口红能为女人增添好气色，即使在没有任何妆容的前提下，淡淡的红唇便能让你变得与众不同起来。那么，可食用口红真的无毒吗？我们一同来了解一...[详情]
“补铁食品孩子也可食用”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
野蘑菇食物中毒事件时有发生，给人们的生命安全带来严重危害。因此提醒广大居民，日常生活中尽量不要采食野蘑菇，一旦出现身体不适应及时就医治疗。9月15日上午11时许，家住城阳的胡女士一家五口被送进齐鲁医院青岛院区抢救，原来一家人前几天吃了野蘑菇造成不适，其中三人因病情严重需住院治疗。前几天青岛已发生过类似事件，国家食品药品监督管理总局也发布提示，提醒人们勿采食野生蘑菇，以防发生意外。15日，记者赶到齐鲁医院青岛院区时，胡女士正在抢救，她的丈夫刘先生抱着孩子，焦急地坐在急诊室外。“孩子妈妈上周五在小区松树底下采了一些蘑菇，我当时出差刚回来不清楚，后来这些蘑菇被炒着吃了，中午和晚上各...
野生蘑菇食物中毒事件时有发生，严重威胁居民身体健康。因此提醒大家，尽量不要采食野蘑菇，一但身体出现不适，应立即就医。9月1日晚21点，市民张先生反映，一名丹东男子吃蘑菇后中毒躺在盛京医院正在抢救。昨晚，记者赶到医院重症监护室发现，监护室内多数患者因吃蘑菇中毒。医护人员称，有14人，来自丹东、抚顺、本溪等山区，因误食山蘑菇中毒。 丹东男子误吃毒蘑菇重度昏迷 一名病人家属许先生介绍...[详情]
夏季家庭采食野生蘑菇发生的食物中毒事件屡屡发生，同时表明百姓缺乏食品安全意识，再次提醒大家，尽量不要采摘野生蘑菇，防止中毒发生。这一家三口住在河北省丰宁县石人沟乡东山神庙村，男主人叫马国林，大约50岁。妻子叫刘伟，大约37岁。他们还有个7岁的女儿。一家三口以种玉米为生，家庭贫困。有时候，马国林和村里人一起，到山里采蘑菇回来吃，以前从没有出过事。5天前，马国林和村里的一个男子一起...[详情]
每年夏天吃野生菌菇中毒的患者不在少数，最近医院就接诊了不少患者。其中一家三口被野蘑菇放倒，52岁的陈先生腹痛、腹泻5小时，呕吐了十余...[详情]
6月12日下午，家住长沙县黄兴镇的刘先生等三人在食用了从山上采回的白色蘑菇后中毒，被送 入湖南省人民医院天心阁院区急诊科救治。...[详情]
