据小编了解，乌龟蛋是完全可以吃的，乌龟蛋不仅蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钙和核黄素，其中钙的含量是鸡蛋的四倍多，核黄素的含量则是鸡蛋的两倍，而且乌龟蛋中糖、脂肪、胆固醇的含量却非常低，总糖的含量只有鸡蛋的1/16，脂肪含量是鸡蛋的一半，胆固醇的含量则低至鸡蛋的1/9左右，因此乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品。 乌龟蛋有哪些食用方法 1、鸡汤煮乌龟蛋 【材料】乌鱼蛋，盐，味精，黄酒，醋，麻油，姜汁，鸡汤等。 【做法】 ①将乌鱼蛋洗净入水煮熟，放入冷水浸泡待用。 ②锅内放入鸡汤、乌鱼蛋、姜汁及调料，待烧开后勾薄芡，再加入醋、胡椒粉、翻搅两...
很多医生都建议大家在平常的饮食上要讲究适量，不能挑食或者出现不规律的饮食习惯，水果也一样，有些水果的食用是有讲究的，那么红心火龙果可...[详情]
天价冬虫夏草能否抗癌成“罗生门”(上)中国科学院上海植物生理生态研究所的王成树研究员最近有些哭笑不得。前不久，他的团队在国际学术期刊《细胞·化学生物学》发表一项研究成果：在蛹虫草中虫草素和喷司他丁同时合成，而冬虫夏草并不具备合成虫草素和喷司他丁的基因。本来是科研取得进展的喜事，却没料想，这一研究成果被很多媒体误读为，冬虫夏草不抗癌。 资料图：牧民正从撅起草皮上摘出冬虫夏草。 罗云鹏 摄冬虫夏草一定含虫草素吗出现在王成树研究中的冬虫夏草，是备受追捧的中药材。在北京一家普通茶叶店里，品质较好的冬虫夏草，每克单价370元，每千克合37万人民币。一克黄金的价格，也不过几百元。“它可以...
近日，一篇题为《白酒有抗病毒抗癌作用!终于可以正大光明的喝两口了……》的文章在朋友圈中疯传，阅读量短时内迅速突破50万。事情缘起于2017年11月2日，中国食品协会、中国酒业协会和江南大学举办了一场“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会。会上，江南大学副校长徐岩教授发布了有关中国白酒的一项突破性研究成果：首次在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素。基于这...[详情]
近日，南京市公安局溧水分局依法对煜耀公司实际控制人许国锁等9名犯罪嫌疑人以涉嫌组织、领导传销活动罪执行逮捕。 普通黑莓变身抗癌神药 2015年11月，煜耀公司注册成立，在南京溧水区租用了300余亩农地用于种植黑莓，委托第三方公司加工成黑莓原液和黑莓酒，并大肆进行虚假广告宣传，声称该公司生产的黑莓原液和黑莓酒有防癌、抗癌的功效。煜耀公司还专门聘请了医说顾问。因涉嫌组织、领导传销活...[详情]
骨髓捐献影响健康？桶装水开封3天细菌量超自来水？哪有赘肉就练哪？红心柚是染色的？这些说法是否靠谱看11月流言榜。...[详情]
冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。相反，广泛分布、价格低廉的蛹虫草却含有这两种成分。...[详情]
