色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油,矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大...
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者,老太和他们一起生活,她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”,但身体非常健康,体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道,在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品,这一令人发指的消息披露后,舆论哗然。一些英国的少数族裔相信,要想获得魔力,必须拿男童给神作祭品,这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”,轻则被毒打虐待,重则被残害致...[详情]
饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下: 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用,...[详情]
五湖莲花香米一直深受人们的喜爱,对于仙桃米是转基因大米的说法也有很多,下面,佰佰安全网小编给大家说说五湖莲花香米是转基因大米吗?...[详情]
截至目前,科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段。但是在日常生活中掌握一些关于地沟油的常识,学习鉴别地沟油的简便方法是非...[详情]
宝安区福永街道北方骏亿工业区,最近发生一起小孩堕楼惨剧:一名5岁儿童不慎从顶楼坠落,送医抢救无效死亡。惨剧是怎么发生的呢?家长将小孩独留在办公区域发生悲剧据黄先生介绍,自己在北方骏亿工业区租了一间四楼的办公室,做红酒生意。10月7日,自己和妻子带着小孩来到工业区内,因为有些工作要准备,就把孩子独自一个人留在办公区域内。没想到,悲剧就这样发生了。“黄先生表示,接到我老婆的电话 ,说我儿子从四楼摔下来 ,摔下来的话 ,然后就在西乡人民医院抢救, 抢救到第二天凌晨 。” 黄先生听到这个意外后,立刻赶到医院,经过抢救,五岁的儿子还是不幸离开了自己。黄先生承认自己作为家长,确实有监护不...
富和小彬都是南充市仪陇县环山小学五年级的学生,前不久,他俩瞒着家人一起外出钓鱼,没想到却在野外迷了路。一连过了5天5夜,这两个未成年人才被当地派出所民警找到。两个孩子究竟经历了什么,又是靠什么在野外长时间生存下来的呢? 11月9日是星期五,这天放学后,小富和小彬就没有回到各自的家中。两家父母都粗心地以为孩子只是趁着周末跑去同学家玩,所以并没有将这件事放在心上。直到11月11日,...[详情]
曾轰动一时的“陕北地沟油第一案”,如今又有了最新进展。经过检察机关抗诉,延安中级法院再审判决:撤销了原来的无罪判决,维持子长县人民法院原判。据了解,2012年4月9日,子长县食品药品监督管理局联合县公安局开展“地沟油”专项整治活动,在一涉嫌非法加工猪油黑窝点,现场查获已炼制好的猪油73桶,共约3150公斤,肉渣113块,约1600公斤。同时发现该加工点未取得食品生产加工许可证、...[详情]
1月14日,记者来到位于怀柔迎宾路上的巴蜀酒家饭店,应聘服务员一职。下午1点半左右,记者趁休息时来到后厨,看到面点桌旁的大炉子上放着...[详情]
月饼新标准出台后迎来首个中秋。新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。...[详情]