方法一：节节开 顺着琵琶虾虾身，由上至下剥壳。具体做法是顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身再剥下去，一节一节地，整个虾肉就成了出水芙蓉了。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下，然后再整个拔出，这样一个比较完整的虾肉就剥成了。这种吃法速度相对慢一些，但能剥出一个完整虾身子来。 方法二：一筷到顶 将琵琶虾背朝下，将筷子从虾的尾部与躯干连接处直插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处。一只手握住虾身，用筷子向上撬，虾腹就与虾壳完全剥离，你就可以痛快地享用了。这样虽然剥得比较快，且不容易扎到手，但虾肉容易被筷子捅烂，影响口感。 方法三：松骨剥壳 不停地左右晃动虾身，...
大嚼小龙虾的季节到了，由于前几年食用小龙虾中毒事件频发，如何食用小龙虾才安全?佰佰安全网会给您答案:吃虾时，一定要注意采用正确的烹调...[详情]
世界杯即将迎来紧张刺激的半决赛和决赛，而重庆市民黄先生的心情却陷入谷底。他本想在世界杯期间靠批发小龙虾大赚一笔，可赛程已过半，自己批发的小龙虾却不见踪影，连批发商也联系不上了。世界杯开赛前，黄先生就盯上了小龙虾的商机。他心想，世界杯期间，重庆各个卖夜啤酒的饭店必定生意火爆。而现在流行吃小龙虾，他只要把虾子批发回来，转卖给这些饭店，就可以大赚一笔。为了抓住这个商机，黄先生开始在网上寻找进货渠道。6月29日，他搜到了一个名为“小龙虾批发”的卖家，通过网上留的电话，黄先生很快联系上对方并加了微信。通过电话与微信，双方谈妥了价格，对方要求黄先生先付定金2000元。没见过人，也没见到货...
一千斤小龙虾高速上“逃亡”交警帮车主捡虾半小时又到了吃小龙虾的时节，每年这个时候，汉宜高速上总会发生几起运虾车事故。3日，一辆满载了一千斤小龙虾的小货车发生事故，小龙虾撒了一地，省高速交警总队仙桃大队的交警在高速上帮忙捡虾。5月3日8时许，汉宜高速公路北河往武汉方向937公里处，一辆轻型小货车撞上护栏，导致整辆车掉头停在应急车道，车上装载的一千斤小龙虾散落在路面上，顿时高速公...[详情]
近期，继温州“注胶虾”事件后，监管部门在执法检查食品安全时发现，一些不法商贩加工小龙虾时违规添加罂粟壳，令人难以置信。下面跟着本安全网小编一起来了解事情经过。昨天，省政府新闻办举办2015全省肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动新闻发布会，省食安办除公布从3月1日至6月10日的集中整治情况外，也就目前的餐桌安全问题进行了解答。在这100天里，全省共受理举报2406件，查处1...[详情]
据报道，南京一对夫妻因食用小龙虾患上了横纹肌溶解综合征，这是由小龙虾引起的较为常见的一种疾病，据医生初步诊断，疑小龙虾中所含洗虾粉所...[详情]
据悉，目前虽然并没有明确证据表明，吃小龙虾与横纹肌溶解症有必然联系，但是近年来国内发生的多起相关病例，患者在发病前都曾吃过小龙虾，有...[详情]
