天麻香菇炖鸽子汤相克食物

经研究分析，香菇中含有许多营养物质。每100克香菇中含蛋白质12～14克、碳水化合物59.3克、钙124毫克、磷415毫克、64铁25.3毫克及多种维生素，主要活性物质为香菇多糖、天门冬素、腺嘌呤、三甲胺、半纤维素、甘露醇等。干香菇水浸物中含组氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种氨基酸及胆碱、麦角甾醇等。 新鲜的香菇含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分—...[详情]

据小编了解，鸽子汤有一定的下奶作用。 一般帮助产妇下奶的食物，需要满足这几个条件：营养丰富、容易消化、汤水多、清淡不刺激等。 而鸽子汤属于平性的滋补食物，能够补气养血，而且含有蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、软骨素、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等多种营养成分，也非常的清淡易消化，水分充足，对于产后催乳是有一定的帮...[详情]

近日，在微信朋友圈中网传“榴莲牛奶通吃会猝死”的说法，这让很多喜爱榴莲的朋友紧张万分。为了弄清真相，省城两位专家表示给出了科学解释。榴莲加牛奶不会产生较多咖啡因“一般来说，如果食物中含有大量咖啡因的话，有人吃了就会产生心慌等不适，例如咖啡。而单独吃榴莲和牛奶都不会有这种问题，因此可以推测两种食物中不会含有较多咖啡因。咖啡含咖啡因最多，咖啡和牛奶是最普通的搭配，这都不会导致猝死，...[详情]

南京的天气逐渐进入了冷冻模式，不少家长都会给孩子煲点汤，暖和暖和身子。然而，冬日里一碗热乎乎的鸽子汤，却差点要了12岁媛媛的命。记者从媛媛的父亲处了解到，12月10日晚饭时，奶奶端给媛媛一碗热乎乎的鸽子汤，媛媛接过来就大口喝了起来，没喝两口就感觉有什么东西被吞了下去。媛媛吞咽了几次后，感到胸口右侧总是隐隐发痛，家人十分不放心，便赶紧带媛媛去附近医院看了急诊。“当时的胸片显示，确...[详情]