工业盐、日落黄、冰醋酸、白菜……这些原料放在一起经过加工后，成为了人们餐桌上的广源酸菜。而就是这种劣质的酸菜，在沈阳这两年非常畅销。 毒酸菜就是为了酸菜颜色好看，在制作过程中添加工业盐、日落黄、冰醋酸等有害物质。 接下来看下有毒酸菜怎样鉴别?去市场买酸菜吃的时候，首先要选质量好的酸菜，整棵的好酸菜菜帮一般是微白透明的，菜叶带一点黄。 注意闻一闻气味是否纯正，酸香味是否浓郁，看看菜的质地是否有弹性，颜色是否清爽。如果菜发黏发软，风味不正，说明杂菌污染严重，安全性就比较差。假如有霉味，一定不能购买，这意味着其中有毒物质含量高，还可能有致癌的亚硝胺。酸菜买回家后，要多清...
迷路老人与民警沟通。沙坪坝警方供图华龙网发 民警查询老人的家庭住址。沙坪坝警方供图华龙网发养儿一百岁，长忧九十九。儿女，永远是父母的心头肉。近日，重庆街头，就出现了这么一位老太太。为了一份“锅贴饺”，老人独自出门迷了路，并为没能完成“任务”自责，却是为何？ 事发：8旬老太迷路街头 6月16日22点15分，重庆市沙坪坝区110快处三大队民警接到指挥中心转警，称在凤鸣山单行道旁边有一名80多岁的老太太找不到回家的路。民警迅速赶到现场，在夜幕下见到了满头白发的当事老太太，站在霓虹灯下满脸愁容。害怕老人急火攻心，民警先扶她找了一个干净的地方坐下，并递给她一瓶水，安抚老人情绪并了解事...
网爆重庆医科大学一外地学生因食堂饭菜太油腻而变胖，申请转校至外地。学校通告称，这名学生体重达到121公斤，是由于缺乏锻炼导致的过度肥胖。重庆饭菜无辜躺枪。 佰佰安全网提醒，对于体重过高的学生，平时要多食清淡食物并加以运动来保持身体的健康，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。...[详情]
现场查获的食品防腐剂等添加剂。 酸豆角、萝卜丁、雪菜等腌制品，因其独特的风味，一直是许多市民钟爱的配菜。然而近日，有市民反映，南京幕府东路上一汽车修理厂内厕所旁，有一生产酸菜的黑作坊，加工环境恶劣，还涉嫌违法添加着色的添加剂。这个作坊每天都向市场运送上不少的酸菜， 成为广大市民的盘中餐。事实果真如此吗？记者对此展开了调查。数百袋加工好的酸菜堆放厕所旁12月22日，根据知情人指引...[详情]
入秋天气渐凉，各种口味的月饼也是纷纷上市，最近，一款酸菜牛蛙月饼着实让人大开眼界。记者体验了一下酸菜牛蛙月饼，从大小上看它和普通月饼...[详情]
2月8日是中国传统节日小年，2018中国长春冰雪旅游节“世界上最多人同吃酸菜馅水饺”世界纪录挑战活动举行，1039名挑战者同吃酸菜馅...[详情]
