在进食被细菌污染食物后的1小时到4天内会出现腹部绞痛、腹泻和呕吐症状。严重的但比较少见的细菌性食物中毒还有可能会导致语言或视力的部分丧失,从头到全身的肌肉麻痹和呕吐等症状可能提示为肉毒杆菌中毒。 在进食被病毒污染的食物后的12~48小时后,患者会出现呕吐、腹泻、腹部绞痛、头痛和发热与寒战等症状。 如果误食含有化学性毒素的食物,患者表现为呕吐、腹泻、出汗、头晕、眼睛撕裂感、流涎过多、精神恍惚以及胃痛等症状,这些症状在进食有毒食物后的3分钟后出现。
轻微食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。轻微食物中毒分很多不同的类型，具体介绍如下： 1、沙门氏菌食物中毒，常表现出高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，...[详情]
重度食物中毒症状主要有剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。 要想拥有一个健康的身体，把食物中毒拒之门外，小编总结了日常饮食的四大禁忌，如下： (1)忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡，对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规...[详情]
人们偏好海鲜的鲜美，有时会采用生食的方式，但这样一来由于少了一道加热杀菌的程序，更容易被病菌感染，造成中毒，下面跟着佰佰安全网小编一...[详情]
学校食堂里的食品安全关系着千万个学生的身体健康，可是总会时不时的出现学生食物中毒情况。2015年3月7日上午，南京江宁天印中学陆续有多位学生出现呕吐、腹泻等不适症状，被送往江宁中医院救治。医院怀疑是食物中毒事件，按照规定上报给江宁区疾控中心，目前江宁区食品药品安全监督局已介入调查。7日中午，记者接报来到江宁中医院时，看见不少穿着天印中学校服的就诊学生在家长的陪同下来到医院就诊。医院输液室里还三位同学在挂水。一位同学告诉记者，6日晚上在学校食堂就餐后就感到不适，7日上午出现呕吐、腹泻、发烧等症状。学校里有不少同学都和他的情况类似，7日上午自己所在的班级就有大概三位同学被送到医院...
4月24日消息，今天上午，贵州财经大学商务学院有学生反映，该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状，被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实，就诊学生40人左右，部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前，该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测，校方称检测时间需要3天，检测期间全校桶装水将暂时停止供应。结合各级行政主管部门的历次检查结果和案例报...[详情]
昨日，泉州七中金山校区学生食堂发生集体食物中毒事件，据多名学生估计，共有100多人出现中毒症状，几乎都吃了食堂的咖喱鸡肉或者咖喱牛肉。目前，泉州市第一医院仍有十几名学生正在就诊，医生初步诊断结果均为急性肠胃炎。据医生介绍，从今日凌晨开始，陆续有几十名学生前来就诊，已经有部分症状较轻的学生出院回家。今日上午，仍有部分学生前来就诊。此外，福建医科大学附属第二医院也接诊了6名食物中毒...[详情]
近日，宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒，均有肚子疼、拉肚子等症状，被紧急送往宣威市中医院进行治疗。...[详情]
2017年4月13日上午，忠县报告黄金5号游轮在长江忠县段出现疑似食物中毒事件。...[详情]
