炒糖色怎么炒 炒糖色共有三种方法,一是油炒,二是水炒,三是水油混合炒。炒糖色时,待糖液嫩汁或者糖色状态之后一定要加开水(切忌不能加凉水)熬制。 油炒糖的方法 锅里多放点儿油,起中火油不要烧得太热,放入碎冰糖、白砂糖或绵糖,哪种糖无所谓,但是第一不能是整块的,要弄得碎一点;然后轻轻搅拌,如果你是新手请用小火,看着糖都融化了以后,油面上开始起泡了,就可以了,立刻下锅要上色的食材,炒糖色过程结束。 水炒糖色 方法:1、将锅烧热,下入准备好的砂糖;2、倒入相当于糖分量二分之一的清水,用中火烧;3、边烧变搅拌,直至白糖融化;4、注意观察,糖水从大泡泡变成小泡泡,颜色变成淡黄...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。...[详情]
炒米茶的卡路里非常低,而且富含维生素C、能有效帮助减肥,改善新陈代谢、保护脾脏。那么,炒小米还是炒大米刮油呢?佰佰安全网和您一起来看...[详情]
香港一个40多人的潮汕旅行团,昨日(8日)下午在高速公路发生车祸。7名伤者仍然在当地的两间医院留医,其中3人伤势较为严重,另外35名团友已经返港。汕头李嘉诚医院有3人留医,医院职员透露,部分伤者已经进行手术,部分人则已经出院;而另一间惠来人民医院则有4名伤者留医;另外,35名团友凌晨已经由皇岗口岸返港,部分人抵港后到医院治理。事发在昨日下午约2时45分,旅游巴士驶至广惠高速公路S17号路段时,撞到前面另一辆旅游巴士,车头严重损毁,挡风玻璃碎裂,暂时未知意外原因。交通完全事故频发,小编提醒热爱外出旅行的朋友一定注意旅行安全,平时做安全知识储备,关键时刻能救命。
一个流窜于潮汕一带的“鱼虾蟹”赌博犯罪团伙,为了逃避公安机关的打击,不但派人盯风望哨,而且采取“东打一枪,西放一炮”的方式,不断变换聚众赌博地点,跟公安机关玩起了“躲猫猫”。近日,汕头市公安局澄海分局开展收网行动,成功将这个由贵州、江西、河南、潮州、揭阳等地赌博人员纠合而成的赌博团伙连根拔起,一举抓获庄家、赌头和参赌人员54名,查扣涉案车辆17辆,缴获赌资和赌具一大批。 深山里...[详情]
雄县炒房“京牌车”连成片 雄安新区横空出世,却意外迎来大批躁动的房产投资客。4月2日下午,记者驱车到达雄县,发现所有的房产经纪公司的门店皆被贴上封条,不少当地老百姓告诉记者说,京牌车已经连成片,全是来看房的。当天晚上,如家、格林豪泰、千村、365驿站等酒店客源全满,工作人员也称,昨天晚上就有人在雄安新区消息发布之后连夜赶来。当天,雄县北部发生交通拥挤,一面馆老板娘告诉记者,她用...[详情]
5月30日下午2时33分,揭阳市气象局发布蓝色雷雨大风预警。约半小时后,一架停放在揭阳潮汕机场的南航客机遭遇雷击,所幸当时机上并无乘...[详情]
国家设立雄安新区的消息发布以来,引发了社会各界的空前关注,舆论持续高涨。...[详情]