凉皮加食用碱会发黄

日前，有市民举报称，在薛城区郊区的一个养殖场内有一家凉皮加工点，在制作凉皮过程中，添加工业明胶、AB粉等非法物质，在农贸市场内还有专人批发销售。根据市民提供线索，执法人员找到农贸市内凉皮批发销售点购买了一定数量的凉皮，并送往市质量技术监督检验所检验，检测结果显示铬含量超标。根据检测结果，薛城食品药品监管分局研究制定了检查方案，执法人员经过前期摸排、跟踪守候，确定了该家凉皮加工...[详情]

今年5月14日，当地警方执法检查时查处了一家非法加工作坊。经查，2013年5月，康强在没有取得任何卫生资质及相关许可的情况下，买来制作凉皮的设备，租房开办小作坊。据康强交代，自投产以来销路很好，一年来共制售约30万斤凉皮，以每斤1.3元左右的价格卖给周边70余家摊铺，除去原材料费用等，获利7万余元。 康强的凉皮如此受欢迎，是因为里面添加了一种特殊的“佐料”—硼砂。据康强供述...[详情]

从超市买回的大米，烧出来的饭颜色却发黄。消费者楼某据此向宁波余姚市场监管局阳明所投诉，要求赔偿。近日，经调解，这起消费纠纷已圆满解决。消费者楼某于今年9月8日以59.90元的价格在市区某超市购买了一袋真空包装的“五丰”东北大米。第二天，楼某用该米烧饭，发现米饭的颜色发黄，不能食用。但楼某当时也没太在意，以为是其他原因造成的。但是，隔天后再次烧饭时，楼某发现米饭仍旧是发黄的，这时...[详情]

宁波一名六旬男子按微信朋友圈里流传的“养生料理”烹饪进食，短短十几天内两次中毒，最近的一次是因吃了“冰糖炖仙人掌”后中毒送医抢救。11月7日从宁波龙赛医院了解到，10月31日晚，站立困难并伴有呕吐症状的刘先生（化名）到该院急诊科就诊，并告诉接诊医生王瑞华，自己有可能是食物中毒。王瑞华仔细询问后得知，刘先生几小时前吃了一盘自制的“冰糖炖仙人掌”。据了解，当天刘先生的妻子和女儿都不...[详情]