第一种凉拌 普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而山茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。使用山茶油凉拌,营养最好最完整,但是很多人不习惯这样吃,吃的人也最少。 第二种热炒 营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用耕客山茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。使用山茶油炒菜是最常见的吃法,但一定要记得在油起泡的时候就可以放菜炒了,不能等到冒烟,否则茶油的营养会受损。 第三种煎炸 煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有...
其实近年来有关学术论文涉嫌抄袭乃至造假的问题已算不上新鲜。这背后不仅是对医生及其他领域研究人员学术道德的关注,更是对各行业职称评定的争议。专家坦言,一些学者之所以论文造假,除了个人问题,也是因为目前很多行业中,论文和职称晋升紧密挂钩。没论文,人家成主任医师你还是“千年主治”当网络上热烈讨论撤稿事件时,杭州某三甲医院泌尿科医生王浅(化名)的同行微信群里,并没有惊起多大波澜。对于王浅来说,医生、医学院学生论文造假,虽然没有很普遍,但是这些年也耳闻不少。几年前,浙江一所高校的一名医学女博士,因为发表的国际期刊论文,涉嫌数据造假,被多人投诉,影响恶劣,最后被学校开除了学籍。对一些高等...
11月13日,教育部官网发布通知,决定在各有关高校开展“唯论文、唯帽子、唯职称、唯学历、唯奖项”(以下简称“五唯”)清理。通知称,此次清理目的是扭转不科学的教育评价导向,推行代表作评价制度,注重标志性成果的质量、贡献、影响。据悉,10月23日,科技部、教育部、人力资源和社会保障部、中科院、工程院印发通知,决定开展清理 “四唯”专项行动。其中,教育部将重点清理在学科评估、“双一流...[详情]
传知名电商平台唯品会售假茅台,电商采购渠道备受关注 是被媒体曝出成为假冒瑞士手表生产商黎明表业的销售平台之后,接着便陷入销售假茅台的风波中,虽然唯品会在去年的最后一天发布公告称将一补十,但事情似乎远未结束。据一位来自银川的张先生告诉记者,唯品会在推出一补十方案之前,曾有一非官方号码致电他,希望他接受“一赔三”的方案解决此事,但唯品会方面在接受记者采访时却并不承认此事,“在‘一补...[详情]
知名电商平台唯品会售假茅台,贵州茅台股份公司方面人士表示,公司对唯品会已有关注,但目前,不清楚茅台打假部门的具体动作,也无法依据上述...[详情]
唯品会涉嫌销售假冒茅台酒事件引发多方关注,1月5日,除了中消协要求唯品会公布产品质量检测结果、涉事供应商具体信息外,贵州茅台公司也发...[详情]