果脯一般是水果原料经过加热糖渍（一般要65%以上的糖溶液）干燥后的产物，外观上晶莹剔透，例如桃脯、苹果脯、梨脯等。 相对于果脯，蜜饯不仅添加了糖，为了制造出曼妙的口感还添加了更多的甜味剂、香精、酸、盐和防腐剂，常见的蜜饯有各种话梅、橄榄、西梅等。 果蔬脆片，通常是低温油炸的，在加工过程中保持了原果蔬的色香味，不使用化学添加剂，具有纯天然特性，且松脆可口、低热量、高纤维、富含维生素和多种矿物质，具有携带方便、保存期长等特点。适用于各类易切水果、蔬菜的加工，如苹果、榴莲、南瓜、土豆等。 很多人认为食用果蔬零食和吃新鲜果蔬差别不大，其实不是。新鲜的水果维生素含量高、脂肪含量...
一、清水浸泡洗涤法： 主要用于叶类蔬菜， 如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。 必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出。 二、加热烹饪法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高，分解会加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分 残留农药。常用于芹菜、圆白菜、 青椒、豆角 等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2至5分...[详情]
无人售卖店快捷方便，然而在我国却很难实行。近日，广东肇庆一家无人售卖店，就惨遭失窃的尴尬。 2016年1月29日消息，原本尝试开设一家果蔬无人售卖店以倡导文明诚信，但广东肇庆首家无人售卖店却出现果蔬遭“半买半偷”的尴尬。 肇庆市供销社29日表示，该店开业3天，卖出72份果蔬，收入316元人民币，但不见了70份果蔬。 该无人售卖店在肇庆市端州城区岩前村，店里无人售货。店铺面积约20平方米，里面摆有3个木制格子柜，格子里放有青椒、芥蓝、大白菜、青菜、西红柿等10多种果蔬，每种果蔬按份包装，每份0.5公斤，并标有具体价钱;在店内一侧，设有一个类似邮箱的木制投钱箱。 据了解，该店为...
蔬菜水果越吃越不“得劲”?这可能是化肥使用过量的问题，而这一问题正在被解决。在今日农业部新闻发布会上，农业部种植业管理司司长曾衍德表示，接来下国家将通过推动有机肥替代化肥行动来提高果菜茶的口感和价值。近年来，有不少消费者感叹“现在的蔬菜水果越来越不好吃，口感和过去差远了”，在今日会上，曾衍德也提到，“现在消费者感觉吃的水果蔬菜口感不如过去了，这与化肥使用过多也有关系。” 曾衍德...[详情]
孙小果于1995年12月因犯强奸罪被云南省昆明市盘龙区人民法院判处有期徒刑三年。判决生效后，孙小果父母通过伪造病历帮助孙小果非法保外就医，导致孙小果被判刑后未被收监执行。在非法保外就医期间，孙小果又于1997年4月至11月犯强奸罪、强制侮辱妇女罪、故意伤害罪、寻衅滋事罪。昆明市中级人民法院于1998年2月一审对孙小果数罪并罚，决定执行死刑，剥夺政治权利终身。云南省高级人民法院...[详情]
23日，云南省高级人民法院决定对孙小果执行死刑，剥夺政治权利终身，并处没收个人全部财产。...[详情]
北京新发地市场是北京市交易规模最大的农产品批发市场，是北京消费者日常蔬菜水果等农产品的主要供应来源之一，近日，新发地与河南内黄果蔬城...[详情]
