低硬度石膏粉安全知识
低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例调和如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。 低筋面粉的营养价值 面粉含大量淀粉、蛋白质、粮类、脂肪、粗纤维、少量谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、...
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低筋粉的用途
低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...[详情]
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低筋粉是什么
低筋面粉简称低粉，其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕也选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。同时，低筋面筋的蛋白质含量低，筋...[详情]
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低筋粉和高筋粉的区别
很多朋友刚开始接触烘焙的时候，分不清楚什么是低筋面粉与高筋面粉，那么低筋粉和高筋粉的区别方法有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
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磷石膏成分
在生产过程中常会产生一种固体废渣就是磷石膏。那么磷石膏成分是什么呢？接下来佰佰安全网来为大家讲解下吧。...[详情]
低硬度石膏粉安全新闻
石膏矿除主要用作建筑材料和水泥原料外，还可用来制造硫酸。广泛用于橡胶、塑料、肥料、农药、油漆、纺织、食品、医药、日用化工、工艺美术、文教等部门。 2015年12月26日消息，截至26日下午3:00，玉荣石膏矿坍塌事故已发现1人不幸遇难，其余被困17人正在加紧救援。 佰佰延伸阅读：山东平邑石膏矿塌陷事故已有4人获救
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山东平邑石膏矿塌陷事故已有4人获救
2015年12月25日上午，山东省平邑县的石膏矿发生坍塌事故。 目前已有4人升井获救，6人已确定具体位置，正在救援，其他19人失联。来自平邑县有关方面的消息说，事故可能因临近的废弃石膏矿采空区坍塌引发。山东省委书记姜异康、省长郭树清等已赶赴事故现场，全力组织救援。 佰佰延伸阅读：山东平邑一石膏矿垮塌 似4级地震多人被埋 ...[详情]
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彩礼地图新走向：西部高东部低，山村高城郊低
全国彩礼地图 2017年1月23日，贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了，彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字，河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前，他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金，给27岁的小儿子娶了亲。为此，老两口不仅用尽了毕生积蓄，还欠下了20多万元的债。没想到，就在新婚之夜，小两口为了这11万元礼...[详情]
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低硬度石膏粉安全产品
晶体石膏灯
晶体石膏灯结构为纯天然石膏矿石，成份为二水硫酸钙(CaSO4·2H2O)。晶体石膏灯是天然的负离子散播源，可以挥发被称为“空气维他命” 的负离子，改善室内空气质量；不只如此，晶体石膏灯的电磁波和 光波还对人的 头脑清醒、身心具有...[详情]
周边产品
增肌粉
增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加...[详情]
蛋白质粉
蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质...[详情]
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夏天，由于宝宝的汗腺功能没有发育完全，所以出现汗疹的时间比较多，所以现在市场上有很多针对宝宝的痱子粉。那么，婴儿痱子粉怎么用呢？...[详情]
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