食用醋精是可以勾兑出食用醋的,食用醋精的具体作用如下: (一)调味作用: 人们在烹调菜肴时缺少不了醋,醋可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。在烹制食品过程中加点醋,可保护食品中的维生素C不受减少和破坏,因为维生素C在弱酸性的环境下比较稳定,醋有破坏抗坏血酸酶的作用,因而保存了维生素C不被破坏。所以在炒菜时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,还能保护其营养成分。如炒绿豆芽既可使豆芽脆嫩可口,又有保存维生素C少受损失的作用。在做鱼时,如糖醋鱼、酥鱼加醋,不仅可以去除腥味,增加鲜味,还使鱼刺软化,有利于钙的吸收。炖牛、羊肉时放点醋,能使肉容易煮烂味美。食用海带,先在水中放几滴醋煮一下,海带...
副作用 硫磺是一种矿物中药,有毒性的,只能外敷,不能内用的。 不良反应机制 硫磺进入肠内,在碱性环境下,易形成硫化氢。硫化氢是强烈的神经毒物,对胃肠粘膜、呼吸道有明显的刺激作用,被吸收入血后与高铁血红蛋白结合,抑制了酶的活性,使组织内的氧化还原反应发生障碍,引起组织细胞内窒息,造成组织缺氧。 不良反应 轻度中毒后可有畏光、流泪、眼刺痛及异物感,流涕,鼻及咽喉灼热感,...[详情]
酶制剂指从生物(包括动物、植物、微生物)中提取具有生物催化能力酶特性的物质。主要用于加速食品加工过程和提高食品产品质量。 中国允许使用的酶制剂有:木瓜蛋白酶——来自未成熟的木瓜的胶乳中提取;以及由米曲霉、枯草芽孢杆菌等所制得的蛋白酶;α-淀粉酶——多来自枯草杆菌;糖化型淀粉酶——中国用于生产本酶制剂的菌种有黑曲霉、根酶、红曲酶、拟内孢酶;由黑曲霉、米曲霉、黄曲霉生产的果胶酶...[详情]
在人人关注健康的时代,“健康”“养生”是最容易获得认同的“牌”。今年中秋节前,一些电商平台和微店就出现了号称有“养生”“保健”功效的月饼。然而,含有“养生”“保健”等表述的广告是不能随便发的,月饼中添加哪些成分也不能随意为之。 每年中秋节前,都会上演一场“月饼大战”。今年,这场“大战”中出现“新式武器”——主打健康“牌”的“功能月饼”“养生月饼”。早在2015年,国家食药监总局就曾发布消费提醒称,保健月饼涉嫌虚假宣传,总局从未批准过保健类月饼,且禁止在月饼中违法添加药品和《可用于保健食品的物品名单》中的物品。而根据食品安全法,普通食品不得宣传或暗示有治疗或预防疾病功能。今年市...
8月3日16时30分,云南昭通鲁甸发生6.5级地震,该地震被云南昭通地震局和成都高新减灾研究所联合建设的地震预警系统成功预警,为昭通市区和昆明分别提供10秒、57秒预警。据统计,今天的地震是成都高新减灾研究所的地震预警系统预警的第14次造成了破坏的地震,第一次预警破坏性地震是2013年2月19日巧家4.9级地震,迄今中国最大的被预警的地震为2013年4月20日的芦山7级强震。这...[详情]
前几天,在西安三桥附近的一个小区,几个小朋友不小心在路上玩的时候突然摔倒了,可让人没想到的是,因为这样一摔,几个小朋友却被送进了医院。经过医生的诊断,小朋友被强碱灼伤,而受伤最严重的小孩可能还需要进行植皮手术。小区内摔伤怎么会被强碱灼伤呢?家长1:摔倒之后我就把他扶起来,扶起来之后马上就开始跳着跳着哭的那种感觉。家长2:赶紧把娃带回去,回去以后娃还说腿疼。家长1:他用手摸我,我...[详情]
动物园内的绝大多数动物展区都有比较严格的防护,而且都有“禁止投喂”的提示,但是很多游客依旧能够找到一些投喂动物的“机会”。...[详情]
赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡...[详情]