其实食品发霉是一种常见的自然现象，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。一般发霉的食物中都含有菌，其中最厉害的要说是黄曲霉菌，它被世界卫生组织的癌症机构划定为一类致癌物，有很强的毒性与致癌性，其毒性比砒霜大68倍，对肝脏器官损害严重，容易对食品造成污染，从而危害人类的健康。
接下来给大家介绍下如何安全出入火车站? 1、如果事先有人 接你，小心接你的人是骗子，他们会克隆一个接人的牌子到出口处把 你骗跑! 2、在广州任何一个地方打手机一定要 到安全的地方去打，否则很有可能会被抢 ，打手机的时候，身子要不 停的转，注意身边的人! 3、火车站里见人就发 东西的一定不要接，否则一张地图会要你100元的或者更多 4、一个人一定不要去火车站特别是早...[详情]
什么是大暑? 大暑(Great heat)，是一年中最热的节气，正值二伏前后，长江流域的许多地方，经常出现40℃高温天气。要作好防暑降温工作。 大暑节气，是以太阳黄经运行到120度时来确定，民间一些自行推算的具体时间，会稍有误差，紫金山天文台负责实施中国的日历编算和发布，作为标准在每年出版的《中国天文年历》中正式发表，并以《日历资料》的形式对外发布，具体日期以紫金山天文台...[详情]
赤豆古称“小菽”、“赤菽”，俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。是一种豆科一年生草本植物。如果红豆在水里泡久了...[详情]
会 最近，绍兴许多“马大嫂”的朋友圈里，流传着这样一则“惊悚”的消息：从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条，泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了，并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。近日，绍兴市越城区市场监管局东湖所接到投诉后，立即对相关摊位进行了现场检查，并将在售的红薯粉条进行了封存，责令经营者暂停销售该批粉条。 为了查清掉色粉条的安全性，市场监管部门委托第三方专业检测机构浙江华才检测技术有限公司，对该批粉条进行了抽样检测。结论显示，样品检验项目结果均符合食品添加剂使用标准GB2760-2014的要求。 那么问题来了，既然食品安全没有问题，粉条上掉出来的颜色是怎么回事呢...
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉...[详情]
2017年1月28日，农历鸡年大年初一，雍和宫内人潮涌动，众多香客以敬香祈福的方式，开启新年第一天。为了抢头炷香，来自湖北的王凡，从除夕早上5点钟开始排队，等候了26小时，此前他已经连续三年抢得头筹。但今早7时雍和宫大门打开，另一位来自河南的王姓男子，成功燃起了头炷香。他是一位地地道道的农民，今年带着老婆一起来祈福，也是从昨晚8点就开始排队等候。对于市民如此热衷“头炷香”，雍...[详情]
你想要的“五一”小长假回来了！ 经国务院批准，现将调整2019年劳动节放假通知安排如下：...[详情]
两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。...[详情]
