小饭店蔬菜如何保鲜?具体方法如下： 一般小饭店蔬菜保险的方法就是在蔬菜喷点水用报纸包起来放入保鲜柜，储藏温度8～10℃，保鲜15天。把蔬菜的腐烂部分摘除，放进塑料袋内，把袋口扎紧，置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10～15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。 绿叶菜保存之前先将绿叶菜进行清洗，然后将清洗过的绿叶菜进行风干，保证叶子上面没有水滴和湿漉漉的潮湿感;然后用干净的纸巾将绿叶菜包裹起来，保证绿叶菜上面的水分会完全被吸附干净;将用纸巾包裹好的绿叶菜密封在保鲜袋里面，根部朝下，直立放在冰箱冷藏室里面。此种方法适用于大部分的...
超市蔬菜有些卖了很久 超市蔬菜的确很难保证新鲜度。相对农贸市场卖多少进多少的蔬菜摊贩来说，大超市的生鲜蔬菜采购就显得不够灵活，每天卖多少并不确定，出现隔夜菜难免，蔬菜加工环节又多，生鲜度不好控制。对于卖剩的蔬菜，农贸市场的菜贩往往当自己和亲戚家的晚餐，而超市则绝大多数是采取第二天再卖的方式，“竖个特价牌子已经够厚道，一般都是夹在新鲜蔬菜里再卖。”一位超市工作人员透露。 如...[详情]
显然不是这样的，专家表示五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中。专家介绍说，苯并是一种由5个苯环组成的分布广泛、致癌性极强的多环芳烃。国际癌症研究机构早已将苯并归在致癌物的第一组，已经明确对人类有致癌作用。 增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中的食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害，...[详情]
你对智能冰箱感兴趣吗?有没有想过冰箱也可以当“音箱”，让食物存储变得更加便捷和健康。过去的2014年被业界称为中国冰箱产业的智能化元年，而2015年则被预测为智能冰箱的用户差异化定制年。在刚结束的上海家博会上，各企业展示的产品均带智能功能。其中，海信还特别推出了“智能化控制模块”解决方案，可以快速完成对旗下功能型冰箱的改造，全面变身“智能冰箱”。上海家博会海信推出“智能化控制模块”解决方案在去年推出国内首台应用NFC、PLC等技术的智能冰箱后，此次海信则“另辟蹊径”，不只是推出一系列智能冰箱新品，更重要是推出了冰箱智能化解决方案。普通冰箱搭载上这一智能控制模块，结合手机客户端...
近日，陕西西安一8岁男童在爷爷家吃了块冰西瓜，因西瓜在冰箱放了两天，当时爷爷还把冰西瓜放置常温，并且切掉了表层很厚的一部分，但孩子吃完以后第二天就开始发烧，第三天开始呕吐不止，送医时已处于脱水状态，情况危急。住院治疗13天后，孩子终于痊愈出院。佰佰安全网提醒，在家居生活中，我们会遇到各种居家安全问题，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。...[详情]
3月4号下午，沈阳的杨女士带着女儿逛街，打算买个电视，娘俩就来到了于洪区某商场的家电区，正巧，杨女士在这碰见了朋友，对方也带着孩子，俩孩子就一起在冰箱区域玩了起来。看两个孩子在玩，杨女士跟朋友去了趟卫生间，可没想到，就这几分钟的工夫，出事了。沈阳市民杨女士：上趟厕所回来，朋友家孩子跑过来说，你家孩子被冰箱砸到了。等我过去的时候，围了一堆人，冰箱被抬起来了，我家孩子一直哭，说腿疼...[详情]
用硼砂保鲜猪肉容易诱发食品安全问题。近日，广西南宁部分商贩涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工被警方带走。同时公安部公布假劣食品鉴别方法...[详情]
冰箱是家居必需品，如今高科技的发展让冰箱变的越来越智能，越来越方便人们的生活。 ...[详情]
