中式砍刀 刀片厚，开刃角度大，适用于砍骨。 中式菜刀 传统的中式厨师刀有非常长和宽的刀片，与欧洲厨师刀和日式多用刀类似。尽管它有砍肉刀的造型，但它并不适合砍碎硬骨和软骨，因为它的刀片远比一般的剁刀要薄要轻。中式厨师刀主要用来切片、剁肉、切碎蔬菜、和切一些已经剔骨的鱼和肉。 果蔬刀 体积较小，易于操作，有直的刀刃和弓形的刀脊，它的刀片是圆角的没有刀尖，比较适合对一些比较直的水果和蔬菜去皮，也适用于切蒜瓣、大葱或其他需要精准切割要求的物料。 去皮刀 也称为弯刀和鸟嘴状削皮刀。弯型刀片设计非常适合削切表面为圆形的水果和蔬菜。短小的刀身设计，比较容易操作。由于它的点状刀尖...
为了切实保障学生在集体活动时的身心健康和生命安全，积极预防和减少事故隐患，提升学校应对安全事故的处置能力，最大限度地减少意外事故带来的损失 ，在建立和完善“依法、科学、规范、长效”的学校安全防范体系的基础上，特制订本防范措施。 一、组织与指挥 （一）组织和领导 组长：周明 副组长：叶青、解全军 组员：林萍、江泽海、魏军、付应辉、汪毅、韩迎春、张祖敏、门岗值班人员 ...[详情]
一、 体育课的基本要求 （一）、学生的基本要求 1、对教师要有礼貌，严格遵守课堂纪律，不迟到，不早退，请假必须履行手续。 2、上课前，学生有不适宜参加活动的情况应及时反馈给教师。 3、学生上课应穿运动服、运动鞋，不穿皮鞋、凉鞋、带跟的鞋。不带帽子、围巾，口袋内不得装有碍运动和安全的物品。 4、上课前2分中必须到指定地点集中，由体育委员清点人数，并报告老师。 5、上...[详情]
从北京市疾控中心获悉，今年开学以来，各托幼机构及学校已发生了多起诺如病毒急性胃肠炎疫情，近期仍处于诺如病毒疫情高发期。市疾控提醒，病毒流行季学校应停止举办学生活动，避免疫情散播。北京市急性胃肠炎的监测资料显示，除寒暑假外，北京市各月均有诺如病毒急性胃肠炎疫情报告，疫情多发生在托幼机构及小学。最近，随着新学期的开始，北京市各托幼机构及学校已发生了多起诺如病毒急性胃肠炎疫情。近年诺如病毒出现变异，人们对新的毒株较为易感，目前北京市仍处于诺如病毒急性胃肠炎疫情高发期。市疾控中心介绍说，诺如病毒急性胃肠炎是由诺如病毒引起的肠道传染病。诺如病毒是全球急性胃肠炎散发病例和暴发疫情的主要病...
30日，记者从常州市疾控中心了解到，江苏省常州市此前发现了全球首例H7N4禽流感病例。由江苏省疾控中心、国家疾控中心、中国科学院微生物研究所等合作团队，从这一例严重肺炎病例的呼吸道标本中发现并确认了一种基因为野禽源的新型重组H7N4禽流感病毒。这是全球首次证实H7N4禽流感病毒可导致严重的人类感染。日前，相关研究成果已发表在《Science Bulletin》杂志上。今年1月3...[详情]
2015年5月28日，教育部印发《学校体育运动风险防控暂行办法》，这是我国第一个针对学校体育运动风险的办法。办法明确，教育行政部门和学校不得以减少体育活动的做法规避体育运动风险。运动风险防控纳入教育督导 教育部要求，教育行政部门和学校不得以减少体育活动的做法规避体育运动风险。教育行政部门应把学校体育运动风险防控作为教育管理与督导的重要内容，纳入工作计划。教育督导机构应对学校体育...[详情]
2016年2月27日浙江温州一高三女生在参加校方组织的远足活动时突然离队，目前一直处于失联状态。...[详情]
教育部近日印发《关于加强流感等呼吸道传染病防控工作的预警通知》...[详情]
