首先剧毒、高毒杀虫剂产量过大是造成蔬菜残留量超标而引起中毒的客观原因。其次农药性质、如高毒、剧毒、内吸等特性缺乏了解，而随意加大使用剂量，甚至超范围使用。还有一些菜农在经济利益驱动下，违反国家有关规定，随意在蔬菜、水果等作物上使用国家明文禁止使用的高毒、剧毒农药，致使蔬菜中农药残量严重超标而导致食菜性食物中毒事故时有发生。另一方面，我国现有在这方面的监督管理法规还很不健全，对农药残留量检测结果超标的蔬菜，未制定出切实可行的处罚措施，造成农药残留量超标问题长期得不到解决，而且呈现出加重的趋势。所以蔬菜被污染的原因是多种多样的。
首先是农药污染，长期不合理、超剂量使用化学农药，使得害虫和病原菌种群的抗药性逐年增强，抗药性的增强又迫使蔬菜生产者不断加大农药的用量，农药的浓度也越来越大，高残留农药和剧毒农药的食用也越来越广，致使蔬菜产品中农药残留越来越高，污染越来越严重。另外工业废弃物污染农田、水源和大气，导致有害物质在蔬菜中聚积;而且贮存、加工不当导致的微生物污染。 长时间吃受污染的蔬菜对身体的危害是...[详情]
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。但是蔬菜污染的相关报道也在不断爆出，那么消费...[详情]
蔬菜是鲜食品，既易发生害虫病，又易受到农药化肥污水等污染源的污染，随意时候到广大消费者关注的焦点之一，下面小编就为大家介绍下蔬菜污染...[详情]
(原标题：网爆兰州大青山蔬菜瓜果批发市场又现“水泥苹果箱”) 5月16日，有网友爆料称，兰州大青山蔬菜瓜果批发市场苹果箱子有问题，空箱子重量不对，撕开发现是水泥做的。连日来，记者赶赴兰州大青山蔬菜瓜果批发市场、五泉市场等地展开暗访调查，采访中记者发现，一箱苹果总重不到40斤，而纸箱子的重量竟然接近6斤。对于加厚加重的苹果箱，部分苹果经销商接受记者采访时称，用这种纸箱是为了苹果保鲜便于存储运输。而兰州大青山蔬菜瓜果批发市场办公室负责人回应记者称，市场部分水果确实存在水果包装中掺加石灰等问题，但不存在二次包装的问题。网民爆料空苹果箱很沉撕开一看有水泥 卖苹果还是卖纸箱?5月16日...
山西省运城市的小武刚参加工作一年多，她的工作都完成得不错，却在近日收到了领导的谈话。领导称：小武的工作表现挺不错，但是发现她和同事们好像不太合群，总是不和同事们一起吃饭。对此，小武感到十分困惑和委屈，她认为在公司做好自己的本职工作就好了。视频截图小武的其中一名同事表示，小武在这个公司表现得很好，平时工作都是按时完成，和同事们之间的工作配合也挺好，只是不怎么和公司里的一些老员工一...[详情]
去餐馆吃鱼竟然吃出了蛆，看到这个新闻，想必会让一些经常去餐馆吃饭的人变成“惊弓之鸟”，在外面吃饭怎么就这么没有安全感啊？下面佰佰安全网带大家一起来了解一下，以帮助大家正确维护自己的合法权益。 据了解，7月24日晚8点左右，为了和好友相聚，王凯选定在人民北路一家川菜馆聚餐。“看着挺高端的，心想炖品的味道应该不错。”王凯说，一行四人点了四个菜和几瓶啤酒，其中包括一道“醋椒冷吃鱼”。...[详情]
据吉林省德惠市公安局网络安全保卫大队官方微博7月1日傍晚通报，当地一名6岁儿童因吃饭缓慢遭幼儿园教师殴打，体表受伤，警方对违法行为人...[详情]
