奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如：白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...[详情]
最近，随着一拨史诗级的冷空气南下，南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒，寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬，那么就够吃点冬天该吃的东西，热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然，少不了香浓可口的芝士。说起芝士，大家应该不会陌生。芝士，又称成为奶酪，很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知，芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒，美...[详情]
路边摊的鸡排，是很多朋友的最爱。你可能做梦也没有想到，我们最爱吃的美味的鸡排居然有大量蛆虫在蠕动，这样连最基本卫生安全都不能保证的食...[详情]
又到公务员考试季。4月22日，全国24个省份将同日举行2017年公务员招录笔试，总招录人数接近12万。公务员招录考试中的“国考”、“省考”到底有啥关系，如何区分? 资料图：2016年11月27日，2017年度中央机关及其直属机构公务员招考笔试开考，图为考生走出考场。组织机构不同今天进行笔试的是24个省份的2017年公务员招录考试，俗称公务员“省考”。与之相比，公众更为熟知的是中央机关及其直属机构公务员招考，也被舆论称为“国考”。2017年度中央机关及其直属机构公务员招考笔试于去年11月27日开考，这次国考总计划招录2.7万余人，最终有148.63万人通过报名资格审查，最热岗位...
9月13日，常德市公安局交警支队驾管所通报一起驾考学员故意破坏考试车辆案相关情况。据悉，9月12日上午8点左右，常德澧县驾考学员陈某，第二次到常德驾考场参加科目三考试，不料这次又没有考试过关，为了泄愤，居然对考试车辆用脚猛踢，将车窗玻璃踢破，当场导致该车无法正常进行下一轮的考试，严重影响考试秩序。驾考场工作人员立即报告驾管所领导并报警。随后，陈某被常德公安局柳叶分局民警带走，根...[详情]
6月7日，2018年高考第一天，对考生来说，正所谓“几家欢喜几家愁”。怀铁一中心理教师建议广大考生：在高考期间，考生要做到考完什么就忘掉什么。怀铁一中心理教师刘蓉建议广大考生：无论你的语文和数学考的怎么样，都已经是过去式了，做好当下对自己来说最重要的事，积极应对第二天的考试。因为第一天考试已经考完，对于考生来说都是无法控制也无法改变的。考生应该把注意力放在可以控制的事情上，做当...[详情]
今天，被称为“京考”的2017年北京市公务员招录考试将进行笔试。本次京考共招录5022人，吸引了6.5万人提交报名申请，其中，平谷区...[详情]
本报讯 活到84岁，刘大伯什么没见过，但这一只鸡却彻底打破了他积累了80多年的生活判断...[详情]
