误区一：小龙虾生活环境恶劣，从头到尾都是毒 华东师范大学生命科学院终身教授陈立侨介绍，小龙虾拥有很好的排毒能力，即使生活在环境恶劣的污水内，也能把重金属转移到外壳，然后通过不断蜕皮把毒素转移出体内。 实验室曾做过将小龙虾放在污水中生长后进行检测的实验，检测结果表明虽然小龙虾腮部、肝脏部位检出重金属，但是人们常吃的龙虾肌肉、尾肉检测出来是完全合格和符合食用标准的。对于吃虾肉的人而言，重金属中毒的可能性极小。由于近几年小龙虾的市场需求变大，野生小龙虾数量难以满足市场需求，所以市面上很大部分龙虾都来自人工养殖。 误区二：重口味小龙虾更好吃 为什么有的饭店喜欢把小龙虾做成重...
吃龙虾禁忌 1.不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。 2.不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。 3.不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头...[详情]
我们都知道有机奶粉没有污染、不使用任何化学物质，绝对安全、健康，那么有机奶粉婴儿吃不吃的呢？跟着佰佰安全网小编一起来看看吧。...[详情]
5月20日上午，长沙29岁的周先生在家出现全身瘙痒的情况，起初以为是被蚊虫叮咬，最后浑身起风团，立即前往医院检查。被确诊为异体蛋白过敏引发的急性荨麻疹，周先生这才回想起自己当天早上食用了三斤小龙虾。 医生表示，小龙虾富含丰富的蛋白质成分，是导致他过敏的主要原因。而周先生在就诊过程中，突然出现呼吸急促，血压降低，并发过敏性休克的症状，医院立即将他转到急诊科抢救。通过一个多小时的治疗，周先生的病情才得到好转。 佰佰安全网提醒，荨麻疹是很常见的皮肤疾病之一。但急性荨麻疹可诱发呼吸急促、过敏性休克，重症病人可能出现猝死的情况。蛋白过敏、有皮肤疾病患者建议少进食高蛋白食物。
夏季，人们会把吃剩的或者暂时不吃的食品放在冰箱里，以保证食物的新鲜，殊不知，冰箱不是保险箱，一种耐寒的细菌会潜伏在冰箱里，一旦被感染，轻则致病，重则致命。近日，苏州市立医院北区妇产科发现一名单核细胞增生李斯特菌感染的产妇。幸亏及时救治，否则对孕妇和胎儿都有生命危险。怀孕30多周的顾女士几天前食用了冰镇小龙虾，不久就因为发热39度到某医院就诊，验血后血常规显示顾女士的白细胞达到了...[详情]
天气渐渐热起来，又到了吃小龙虾的季节。红彤彤的小龙虾香气四溢，麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜泥小龙虾、冰镇小龙虾等着实诱人，有人却因此吃出了 “龙虾病”。 最近，家住杭州建德的王女士（化名），禁不住小龙虾的诱惑， 吃了一顿小龙虾后，脸色发红，全身起红疹，头晕胸闷，呼吸困难，被送进建德市第一人民医院急诊室抢救。王女士今年28岁，建德人，上周日晚上，她和几个朋友约了一起去宵夜，看到街...[详情]
小龙虾又火了，这次是因为一所学校。坐落在湖北潜江的龙虾学院日前公开招生情况，有网友调侃说：“这个学校我能读到博士后！”近年来各地一些...[详情]
长沙的周先生约了三五好友一起下班后去吃小龙虾，朋友相聚甚欢，周先生不免多吃了一些。饭毕大家各自回家，大约3-4小时后，周先生感觉耳朵...[详情]
