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食物过敏及不耐受

食物过敏及不耐受安全知识

虽然两个疾病的症状非常相似,都是反复腹泻排粘液甚至血丝便。但是食物过敏是身体的免疫系统对食物的一个过度的病态反应,而乳糖不耐受是身体缺乏了消化酶引起的不适,所以它们的病因和致病机理是不一样的,治疗也不尽相同。 ●食物过敏需要逃避过敏原,而乳糖不耐受需要逃避的是食物中的乳糖。 ●食物过敏需要到3岁以后才逐渐消失,而乳糖不耐受在病因去除后规范治疗2-3周症状就能逐渐消失。 ●食物过敏处理不当容易诱发以后的呼吸道过敏,乳糖不耐受不会。

  • 食物不耐受会导致哪些情况?
    食物不耐受会导致哪些情况?

    1.腹胀和胀气 吃了一顿高纤维的大餐后,通常会出现轻微的腹胀和胀气。但是,当这些症状变得不舒服或疼痛并且每次吃某种食物时都会发生时,它们可能暗示食物不耐受。虽然不是每个人都这样,但腹胀和胀气通常是乳糖不耐受或无法完全消化牛奶制品中的糖分(乳糖)的症状。 (乳糖不耐受是最常见的不耐受类型。) 2.胃痛 通常伴随(或由)过多的腹胀和胀气,胃痛是不耐受的另一个典型症状。胃痛因...[详情]

  • 食物不耐受有哪些测试方法?
    食物不耐受有哪些测试方法?

    第一种是皮肤点刺试验(SPT) 皮肤点刺试验是lgE介导的食物过敏筛选查方法,操作是在前臂皮肤上,滴一滴食物抗原提取物,用消毒针尖通过食物提取物轻刺皮肤。15分钟后,测量疹团的平均直径,这样可以反映食物过敏的可能性,但是并不能够说明过敏的严重程度。 第二种是lgE检测 美国内科医学委员会的,曾经对病人和医生的警告,如果你没有病史,尽量避免这些测试,可能不准确,也没有大量...[详情]

  • 哪些诱因会导致食物不耐受?
    哪些诱因会导致食物不耐受?

    生活中常常能看见一些人出现比他人次数更多的腹泻,皮疹等情况。明明是吃的一样的食物,为什么有的人就会更容易出现一些困扰生活的疾病,这就...[详情]

  • 这些人,最好进行食物不耐受检测
    这些人,最好进行食物不耐受检测

    以往很少听说食物不耐受这个词,但是近几年随着有了孩子之后,发现食物竟然也有不耐受一说,其实并不特定某一类人群,有专门的不耐受症状等,...[详情]

食物过敏及不耐受安全新闻

1日晚上11点左右,厦门市中医院急诊科先后来了一女一男两名严重食物过敏的患者。这两名患者在来医院之前都吃下了臭豆腐。这两名患者并不认识,一人在后埔吃的臭豆腐,另一人是在中山路吃的,两人都没想到自己会出现严重的过敏反应,密密麻麻的风团红疹被医生诊断为急性荨麻疹。先被送来的女子还出现了呼吸困难的情况,而后送来的男子则出现了血压降低,几近休克。医生立即为患者做了抗过敏治疗和相应的对症处理,两名患者的症状才逐渐缓解。据了解,这两名患者之前对豆制品并不过敏,但是为什么这次吃臭豆腐会出现严重的过敏反应?接诊的皮肤科主治医师杜迎春介绍,臭豆腐加工发酵过程中,可能会分解出一些易引起急性过敏反...

  • 国人过敏诱因超七成是因食物 小麦制品居多
    国人过敏诱因超七成是因食物 小麦制品居多

    原标题:协和医院:小麦制品是国人过敏休克主凶中国人发生过敏性休克的诱因有哪些?记者从北京协和医院获悉,日前,该院首次发布的中国过敏性休克诱因研究表明,超七成致敏原因是食物,其中以小麦居多。在药物致敏的情形中,中药注射液居首位,占到近四成。水果中桃子最易引发过敏从2000年至2014年的15年间,北京协和医院接诊了全国各地逾千例过敏性休克患者。作为全国过敏性疾病诊疗中心,该院通过...[详情]

  • 西安疾控中心:五一小长假出游 注意预防传染病及食物中毒
    西安疾控中心:五一小长假出游 注意预防传染病及食物中毒

    五一假期正好处于春夏之交,随着气温升高,各种传染病病原体开始活跃,而且这时很多朋友外出旅游、举办喜庆宴请等活动增加,西安市疾病预防控制中心专家提醒,市民应重点注意肠道传染病及食物中毒的预防。据西安市疾控中心历年来疾病发病统计显示,5月水痘、腮腺炎等呼吸道传染病正逐步进入发病最高峰。公众在日常生活、学习、工作中应注意预防,定期保持室内开窗通风、空气流通;加强户外锻炼;勤洗手,尽量...[详情]

  • 澳一超市被多位顾客发现食物异物 蛆虫及金属块无奇不有
    澳一超市被多位顾客发现食物异物 蛆虫及金属块无奇不有

    这位顾客说他已经向阿尔迪正式投诉,但他们的回应令他失望。“他们只说抱歉,承诺会要求操作员改进。” 而Tania Ewing说她的女儿...[详情]

  • 春季是过敏高发季 赏花踏青当心宝宝花粉过敏
    春季是过敏高发季 赏花踏青当心宝宝花粉过敏

    上周,小张夫妇带着1岁多的宝宝加入踏青队伍,小张从树上采了一朵花给宝宝玩。没想到,宝宝闻过花后不久,突然开始不停地流眼泪、打喷嚏,小...[详情]

食物过敏及不耐受安全产品

校园饮水机
校园饮水机

校园饮水机是针对学校学生和教职工设计的饮水机,出水量大,且出水龙头多,功率大,加热快,能满足病人庞大的开水需求;饮水机内部装有过滤系统,水经过过滤后在烧开,健康安全,口感更佳。...[详情]

周边产品
PVC保鲜膜
PVC保鲜膜

保鲜膜是一种高分子化学物质,具有保鲜性能。可以较好透过氧气和二氧化碳,从而保证生鲜植物可以进行呼吸...[详情]

三角警示牌
三角警示牌

三角警示牌,准确名称应该是三角警告牌,汽车三角警告牌是由塑料反光材料做成的被动反光体,驾驶员在路上...[详情]

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孕妇要是过敏该怎么处理?假如孕期出现过敏的情况,首先应该要弄清是什么引起的过敏,这样才能快速的远离避免过敏原。本文我们来看看如何应对孕妇...[详情]

民间有不少关于食物“相克”的传说,流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃,花生不能与黄瓜同吃,大葱不能与蜂蜜同吃,红薯不能与香蕉同吃,绿豆不能与狗肉同吃,松花蛋不能与糖同吃等,否则会引起中毒,甚至死亡。对于各种食物“相克”的传说,由来已久。下面佰佰安全网为大家介绍一些食物中毒的安全知识,让大家了解哪些食物一起吃会食物中毒。什么是食物相克 食物相克是指食物之间...[详情]

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食品安全和身体健康密切相关,人人都希望吃到安全健康的食品,而漂白食品虽然外观美观,但它真的安全吗?下面小编就这个问题给大家讲解一下有关食品添加剂小知识。食物为什么漂白 切开的苹果,放在空气中,时间久了会变成褐色,这是食品的褐变。新鲜蕨菜是翠绿的,晒干的蕨菜则变成枯黄,这也是褐变。各种食物都是如此,放久了,会生出褐色斑点,或者褪色。黑、褐、晦暗的食品令...[详情]

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