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食品产业大健康

食品产业大健康安全知识

1.一般食品指的是日常生活中各种加工食品或初级加工食品,如番茄汁、蔬菜汁、酸奶等促进日常健康、价格便宜的大众化简便食品;人参、螺旋藻、蜂蜜、糙米,豆乳、香菇、胚芽食品和饮料等自然健康食品。 2.绿色食品是指无农药污染的有机蔬果或野生食品,这类蔬果从栽培到收成均无任何农药或添加物。 3.疗效食品是病人的对症食品,例如低脂、低热、低盐、低糖食品,低胆固醇食品,强化营养食品,减肥食品,糖尿病人食品和调节营养的食品等。 4.营养补助食品包括食品中添加各类的营养补助品,或除去某些抑制营养因素的食品,例如综合维生素丸、钙片、铁剂。 5.特殊用途食品即医疗用食品,例如患有谷类蛋白...

  • 如何挑选健康食品
    如何挑选健康食品

    接下来,我们可以在豆制品区选择优质的豆制品。大豆蛋白是一种优质植物蛋白,对于素食者和节食者来说可以代替肉类进食,满足机体对于蛋白质的需求,促进疲劳的恢复。同时大豆里还含有卵磷脂等营养成分,有助于降低体内胆固醇水平;含有丰富的植物雌激素、钙质和铁质,对于女性来说是非常重要的两种营养素,可以防治骨质疏松和贫血。加工过的豆制品里面含有大量的油脂和盐分,尤其是如果用动物油烹饪的豆制品...[详情]

  • 什么是健康食品
    什么是健康食品

    健康食品按功能可分为:营养补充型、必需的营养素。而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能。健康食品进一步细分可分为一般食品、绿色食品、疗效食品、营养补助食品、特殊用途食品和机能性食品等。到目前为止,香港或其它西方国家如美国和澳大利亚在法律上并没有对健康食品下定义,而台湾就把健康食品定义为“提供特殊营养素或具有特定之保健功效,特别加以标示或广告,而非以治...[详情]

  • 健康食品和垃圾食品的区别
    健康食品和垃圾食品的区别

    在日常生活中我们会使用各种各样的食品,主食、副食、甜品、蔬菜、水果等等,您能区分什么是健康食品和垃圾食品吗?下面小编带您了解一下。...[详情]

  • 健康食品排行榜
    健康食品排行榜

    健康食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺加工,将其所含丰富的功效成分作用发挥到极...[详情]

食品产业大健康安全新闻

2015年6月26日,由国家食药监总局主办的“2015年食品安全风险交流国际研讨会”在北京举行。研讨会上,国家食药监总局食监三司副司长陈少洲表示,“风险交流强调对话和合作,做好风险交流工作,仅靠政府部门的监管工作力量是不够的,企业、行业、媒体组织、科研院校、技术机构、消费者代表也应积极发挥各自的主体作用。”陈少洲说,“食品安全风险交流是复杂的系统工程,根据新修订的《食品安全法》的相关规定,食品生产经营者是食品安全风险交流工作的主体之一,应发挥主体作用。”针对企业主动开展风险交流的情况,陈少洲有些担忧“目前,有些企业主观沟通、交流的意愿不强,有些企业开展应对风险交流的方式、方法...

  • “一带一路”医疗旅游与健康产业论坛
    “一带一路”医疗旅游与健康产业论坛

    “一带一路”医疗旅游与健康产业论坛宣传图“一带一路”国际医疗旅游与健康产业大会同期举行,精彩纷呈,“国际医疗新趋势”“解读、展望中国医疗旅游市场、探讨、挖掘中国医疗消费者服务市场”、“研讨拓展中国医疗旅游及国际医疗旅游市场接轨与互动”、“全球与中国病人输送渠道的构建”。期间,来自50多个国家医疗健康旅游产业的高层代表参与,包括各国国家旅游局、医疗旅游促进机构、国际医院、私人专...[详情]

  • 习近平密切关注食品与大数据产业等问题
    习近平密切关注食品与大数据产业等问题

    2015年6月17日上午,习近平总书记从遵义乘车前往贵阳,中途来到久长停车服务区。总书记进入一家小超市。看到总书记,两位年轻服务员十分激动。总书记在食品区拿起一包“沙琪玛”,问服务员保质期,服务员看了生产日期后说是2015年2月生产的,保质期有10个月。超市外有两处食品摊,习近平走过去,指着米黄粑、鸭脖子,饶有兴趣地了解有关情况。 习近平:“我听懂了,贵州发展大数据确实有道理”...[详情]

  • 专家:新概念“健康食品”暗藏陷井
    专家:新概念“健康食品”暗藏陷井

    随着人们对健康饮食的日益关注,“健康”食品越来越受青睐,市民逛超市买东西时,也更喜欢先看看标签,尽量买低脂肪、低糖、非油炸、高纤维等...[详情]

  • 进口食品造假产业链曝光:所谓“进口”大都高仿
    进口食品造假产业链曝光:所谓“进口”大都高仿

    进口食品可靠吗?近日,媒体对进口食品产业链条乱象进行调查,所谓“进口”大都高仿。佰佰安全网提醒:不要轻信洋产品,其它他有可能是垃圾。...[详情]

食品产业大健康安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

周边产品
冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

食品杀菌剂
食品杀菌剂

现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]

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近年来,健康食品越来越多的出现在超市、专卖店的柜台上,注意养生的人们也开始有意识地消费健康食品了。可由于人们对健康食品的不了解,往往容易...[详情]

给宝宝吃东西十分讲究,从宝宝长牙能够吃东西开始,有些妈妈会买一些味道鲜美的食物给宝宝尝尝新鲜,顺便也促进宝宝的味觉发育。殊不知,有许多食物是宝宝暂时吃不消的,那么您知道辛辣食品影响儿童健康吗?有哪些危害呢?佰佰安全网来介绍一下相关儿童食品安全小知识。辛辣食物指什么? 一般辛辣食物是指食用后,身体会有一股强烈的感觉,会让人觉得很过瘾刺激。辛辣食物有哪些...[详情]

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路边摊上有很多美味的小吃,很多人会禁不住为其驻足停留,路边摊食品的代表,麻辣烫、烧烤,一年四季都常驻街头。但很多人可能没有意识到,这些美...[详情]

食品卫生安全对我们的健康生活至关重要,那如何保证日常生活中的食品卫生安全呢?下面是一些购买、存放食品及在外就餐、家居生活中相关的饮食卫生安全常识,大家可以了解下。...[详情]

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