按照中式厨房刀具大全的话,首先是一把主刀,按照顺序切片刀三德刀牛刀都行,其次一把砍骨刀,再加一个水果刀,基本上把95%以上的活包掉了。剪刀也算刀具的话,一把厨房剪,再把剩下的活的一半包掉了。至于冷冻刀(兼面包刀)、西红柿刀(绝对锋利,切西红柿不出汁的)、剔骨刀什么的,实在是觉得需要你再考虑。 刀说完了,再说磨刀的。通常情况下,磨刀棒或者定角磨刀器,能够维持刀具日常的锋利,但是要想让刀具从钝恢复到锋利,还是要用磨刀石,只是磨刀是个手艺活,有点小技巧,把刀磨得能够保持锋利更是技巧,不然哪些磨刀老头不是只能喝西北风了? 再说刀具的品牌。有哪些厨房菜刀品牌。佰佰安全网提示:厨工和家...
今天佰佰安全网小编就来说说厨房刀具套装批发如何挑选?...[详情]
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果...[详情]
5月4日至10日,全国食用农产品市场价格比前一周下降1.7%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.26元,下降5.8%,其中大白菜、西红柿、茄子批发价格分别下降15.3%、14.4%和13.9%;肉类价格不同幅度回落,其中猪肉批发价格每公斤42元,比前一周下降2.4%;水产品价格小幅上涨,其中草鱼、鲫鱼、大黄鱼批发价格分别上涨2.1%、1.8%和0.9%;6种水果平均批发价格上涨1.3%,其中柑橘、葡萄、西瓜批发价格分别上涨5.5%、4.5%和1%。佰佰安全网提醒,食品安全无小事,随着人们生活水平的提高,对食物的要求不再是停留在温饱阶段,相关部门还需做好监管,保证舌尖上的安全。...
在广州,主打轻食的餐厅遍地开花。记者走访发现,在体育西路、体育中心,主打轻食的餐厅就有10余家,还有一些水果店通过升级改造变成主打沙拉的餐厅,也有一些餐厅在菜单中加入了不少改良后的轻食类产品,一些面包店、茶饮店也开始售卖沙拉。不过,专家认为,如果总把沙拉作为主食,会造成营养不均衡。随着全民健身的兴起,轻食也日渐走俏。不仅轻食类餐厅的数量大幅上升,许多餐厅也开始转型做轻食,肯德...[详情]
记者18日从国家新闻出版广电总局获悉,日前,网上“papi酱”系列视频因主持人存在表述粗口、侮辱性语言等问题,被勒令整改。据介绍,根据群众举报和专家评审结果,新闻出版广电总局已要求该节目进行下线整改,去除粗口低俗内容,符合网络视听行业的节目审核通则要求后,才能重新上线。公开资料显示,被称为“2016年中国第一网红”的“papi酱”,凭借一系列时长数分钟的原创短视频,在短短几个月...[详情]
没有授权许可,且不具备仓储、运输等硬件资质,两名男子私自从事食盐批发经营,向多家超市销售食盐22吨,销售金额6万多元。...[详情]
2019年元旦这天上午,位于汝阳县城新华路的一家批发部老板正在接待购买香烟的男青年,当他把香烟取出来时,发现男青年不见了,他放在柜台...[详情]