因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 2.看呼吸 我们在选购活虾时,如果虾不时的会产生气泡的话,就说明它是新鲜的。 3.看色泽 新鲜虾皮壳发亮...
小龙虾虽然相对鱼类生命力要顽强的多,但由于夏天人们消耗量大,装载的环境太过恶劣,依然会出现大量死虾的情况。甚至有时候自己从市场上买回...[详情]
10月5日,有游客到青岛海鲜排档用餐,结账时发现标价38元的“海捕大虾”,原来是38元一只。一盘大虾算下来,价格是1520元。看图片,40只所谓的海捕大虾,也就一斤左右,在普通排档竟然能卖出如此高的天价,实在是匪夷所思。可更加诡异的是,警察出警后竟然称其为价格纠纷,让消费者找物价局。此消息一出,关于青岛宰客的各种新闻见诸各类媒体,青岛城市形象遭受重创,“好客山东”变成了“好宰客山东”,其品牌损失据说高达数十亿。与此同时,此事件对于旅游业也带来不不少负面影响。可以说,“天价大虾”已成为宰客的代名词,很多游客恐怕已经“谈虾色变”。不过,我们换个角度看,“天价大虾”又不失为一件好...
2017年1月28日,大年初一,安徽省滁州市来安县半塔镇,一位迷路老人倒在藕塘内,身体已经被冻僵。接警后,民警赶到现场发现老人还有生命体征后,立即蹲在泥泞的藕塘中,用身体当“靠枕”实施紧急救助。1月28日上午8:10左右,来安县公安局半塔派出所接到报警,报警人称在半塔镇鱼塘村林岗村民组边的藕塘里好像有个人。报警人不敢靠近,不太清楚具体情况,半塔派出所值班民警朱国兴立即带人赶了...[详情]
十一假期期间,多处景区餐饮被曝存在宰客行为。自从青岛“天价虾”事件曝光后,不少游客在涉事饭店门前“参观”合照。下面是2015年国庆旅游城市黑榜,这些地方你还敢去吗?整个国庆期间,最火的可能就是“青岛大虾”。10月4日,南京的朱先生和四川的肖先生,在青岛一家名为善德烧烤用餐时,各自都点了一份虾,点餐时菜单上标价38元,结账时,店老板却按每只虾38元的价格收费。报警后警方让找物价局...[详情]
近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者...[详情]
4月24日中午,南宁市南梧二级公路五塘镇林村路段发生一起交通事故,一辆大客车追尾撞上一辆大货车,两车均侧翻在路旁排水沟。其中,大客车...[详情]