食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅容易气化,气化后的铅就会污染这些膨化食品。专家表示,铅是多亲和性毒物,积聚在人体内难以排出,主要损害神经系统、造血系统、血管和消化系统。而膨化食品的消费者多数是儿童,他们对于铅危害的承受能力只是成人剂量的一半,甚至更少。此外,铅所造成的危害比较明显,主要的表现就是一些神经系统的行为,比方注意力低下、记忆力差、多动、爱发脾气等,或者出现呼吸道感染、厌食、贫血、呕吐等症状。 儿童吃膨化食品其它危害 1、膨化食品多盐多糖多味精,口感很诱人,但长期食用膨化食品会影响到人的食欲,尤其是正处...
膨化食品虽然口味鲜美,膨化食品营养是不全面的,但许多消费者并不了解其质量、营养状况。检测显示,从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。 经常食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若运动不足,会造成人体脂肪积累,出现小儿肥胖。 膨化食品不止容易导致宝宝肥胖,它其中还存在较多有害金属元素铅或铝,家长不应常让孩...[详情]
8月2日,河南省食品药品监督管理局发布通告称,省食药监近期抽检了饮料、薯类和膨化食品2大类食品94批次样品,抽样检验项目合格样品90批次,不合格样品4批次。相关企业已被要求查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品。根据通告,不合格产品涉及开封和南阳的三家食品生产企业。开封宝天健生物科技有限公司生产的1批次果味天门冬氨酸钙固体饮料,霉菌检出值为3200CFU/g,不符合标准规定的不超过50CFU/g的要求。南阳金凯宇食品有限公司生产的1批次海贝烧(直接挤压型膨化食品),菌落总数5次检出值分别为24000、23000、17000、1280、800CFU/g,不符合标准规...
3月24日23时18分,上海网红面包店官方微信深夜发声明,承认使用了一小部分过期面粉。到底食用过期面粉会有什么风险?可能给人体带来哪些伤害?3月25日,上海交大医学院营养系专家沈秀华向记者表示,保质期内的食品无论从口感上、颜色上以及化学性质方面来看都更为安全,一旦过了保质期再食用,影响的不仅是口味,食用的危险系数升高,微生物相关指标的变化也将会导致食品的“质变”。沈秀华建议,过...[详情]
致癌食品易引发食品安全问题。近期,有传言称味精、鸡精致癌,令不少人心惊。这是真的吗?下面为大家揭晓真相。 1. 你真的认识什么是味精、鸡精吗?作为营养师,我曾经问过身边很多人是否吃味精,多数表示对于味精还是有些排斥的,表示味精是经过化工合成的,但其实这种认识是不科学的。味精是利用擅长分泌谷氨酸的细菌发酵得到的,一般的原料就是玉米淀粉,所以味精也算是一种天然食品,并不是人们认为的...[详情]
胡某在马路边看见一辆绿色的小鹿共享电动车,将车抬回了自己所住的平房里。回到家后,对车座进行破坏并拔掉了电瓶线。...[详情]
运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。...[详情]