鸡蛋豆腐 鸡蛋3个，嫩豆腐150克，精盐、葱末、食油若干。 将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。锅放炉火上，放人食油烧热，加入调好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即成。 此菜肴富含蛋白质、钙、磷、维生素A，有补益肝血作用，有利于母体恢复和骨质发育，并可预防产后感染，对于胃火所致的牙龈肿痛、视力减退等有治疗作用。 鲫鱼豆腐汤 鲫鱼l条，豆腐400克；黄酒、葱花、姜片、精盐、食油若干，味精少量。 豆腐切薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂，抹上洒、盐，腌渍10分钟。锅放炉火上，放人食油，烧至五成热，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸...
一、过了保质期却又没变质的牛奶到底是否能喝： 无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。 对这个大家极为纠结的问题，首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝...[详情]
食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，比如，营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题，说明食品不再适于销售。这里需要强调的是，国家规定，禁止销售超过保质期的食品。 一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真...[详情]
很多人都在纠结一个问题，牛奶到了保质期，但是倒出来看没变色尝起来没变味，喝吧，担心健康受到影响，不喝吧，丢掉又觉得可惜，那么过期没变...[详情]
不久前，地铁4号线首台盾构机始发；上周，厦门地铁2号线又正式拉开了铺轨施工的序幕；如今，地铁2号线建设全面提速，力争在明年6月底实现全线轨通，将于2019年开通试运营……一条条好消息传来，重新把市民的视线聚焦在厦门地铁上。为了加强轨道交通管理，保障轨道交通建设、运营安全，维护轨道交通运营秩序，近日，厦门市人大常委会办公厅就《厦门经济特区轨道交通管理条例 (草案)》开始向广大市民和社会各界征求意见。将设置便民设施《条例》明确指出，轨道交通建设需要临时占用地表、地下、地上空间的，有关单位和个人应当提供便利。根据规划要求，轨道交通出入口、通风亭和冷却塔等设施需要与周边建(构)筑物...
110报警电话除负责受理刑事、治安案件外，还接受群众突遇的、个人无力解决的紧急危难求助等。然而，现实社会中，却有极少人无视法律的严肃性，甚至谎报案情。近日，金山区就有一名男子因泄私愤酒后恶意谎报案情被依法处以行政拘留。1月3日凌晨，金山公安分局蒙山路派出所接到110指挥中心指令，称有一男子报警“老婆要杀人了”，随后电话便没有了声息，关机了。民警立即开展调查，在金山卫镇一民宅区内...[详情]
2013年，曾有媒体对黄记煌解放西路店死基围虾与活虾混着卖，食材掉地继续卖，碗筷根本不消毒等恶心之举进行了曝光，面对镜头，黄记煌三汁焖锅负责人信誓旦旦，今后再也不会出现类似问题，结果......近日，黄记煌三汁焖锅再爆食品安全问题。南昌三套政法频道特攻记者在黄记煌三汁焖锅青云谱家乐福店上班第一天，便发现大量事关食品安全的问题。1.徒手作业 生锈剪刀剪蒜头 2.本该洗的东西 厨工...[详情]
近期，我国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大。食药监总局提示，沿海地区的消费者在毒素爆发高峰期不要采购和购买食用野生的贝...[详情]
家住六安的李奶奶最近体验了一次电视购物，看到电视台播放的广告后，心动之下拨打电视画面上的热线电话购买。但是没想到随之而来的却是各种烦...[详情]
