当虾死后，体内蛋白质很快分解，有些细菌专爱袭击组氨酸，摄取其中养分，并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒，尤其是死的时间越长危害越大，腐败变质的虾中还会产生大量微生物，这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾，买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽，鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾，尾开叉”，鲜虾煮熟后，由于尾部肌肉强烈收缩，尾翼必定呈扇形撑开，如果煮熟后的虾尾翼仍然紧紧叠在一起，那肯定是死虾。 3、看虾身 活虾加工的后，身体弯曲比较紧，反之则是死龙虾。 4、品虾肉。 活虾肉较硬...
自己从市场买回家的龙虾，刚刚死亡后是可以吃的。而且营养跟活虾一下。龙虾跟猪、鸡等牲畜的情况不同，牲畜死亡一般是由于疾病，而龙虾的死亡一般是由于不能适应环境，所以刚死的龙虾是可以吃的，你只需要把它像活虾那样处理就可以了。 如果龙虾已经死亡超过三个小时，就最好不要吃。龙虾死亡后，肉质非常容易变质，还没有什么营养。且龙虾由于鲜味过大，一般都不会放冰箱保存，所以死亡后更容易感染各种...[详情]
虾一旦死亡，体内的组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的物质，还有虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死...[详情]
买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身...[详情]
7月6日上午7点多，李某和父亲一同去了本镇某村一处虾塘，用大货车装载了1400斤的虾子，准备前往外地贩卖。没想到的是，货物刚装好，两人开始离开时，却突然发生了意外。由于连日来的降雨导致道路外侧的泥土十分松软，车辆一下子发生了侧倾，翻入了路边的小河中。此时，李某父子俩还在驾驶室里，情况十分危险。万幸的是，小河不算太深，他们在车辆翻入河内后，很快就紧急从车窗逃生，未造成人员伤亡。但车上刚刚装好的罗氏沼虾全部都溜进了小河，一个上午白干了。近3年1/5爆胎事故发生在七八月份交警部门介绍，七至八月，天气炎热高温，驾驶人易疲劳焦躁，车辆故障增多，尤其是近期雨水天气较多，对交通出行产生明...
近日，有网友在微博上留言称：前不久，他从花卉市场买了一盆“发财树”，当时卖家告诉他，每半个月浇一次水即可。然而，不到一个月，“发财树”的叶子便开始变黄，其中一些叶子已经枯萎，看着很是心疼。 这位网友的经历引起了很多人的共鸣。去花市买绿植或盆栽，本是件赏心悦目的事，可不少人却发现，很多绿植刚买回来的时候鲜亮油绿，严格按照卖家嘱咐的方式来浇水，可过了一段时间，要么掉叶，要么萎黄死去...[详情]
8月7日杭州市中医院收治了一名患者，中午刚刚历经手术急救但仍未脱离危险，而起因就是她被明虾扎破皮！日常被明虾所扎危害竟如此之大？老伴买活虾，路过被虾扎8月7日，黄山的朱大妈（化名）在家中，她老伴今天特意买了鲜活的明虾到家，老伴用塑料袋拎着明虾，正好与朱大妈在家里打个照面。结果没想到朱大妈的右手就被明虾扎了，当时也流了很多血。 当时朱大妈也没在意，可第二天，被扎的地方竟然肿起来了...[详情]
前几天，金华市民吴大妈在市区东莱路上的一家水产店里掏20元买了500克龙虾，回来花了一个小时洗干净。味道烧得很好，但是里面居然全是空...[详情]
“早上买了块发糕，刚准备吃却发现一只‘小强’活蹦乱跳。”10日，一福州网友发微博称，在新华都超市屏东城店买了块散装发糕，袋子里竟装...[详情]
