据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白,筋性较弱,用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等,所以又称蛋糕粉,做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
大龄未婚男张某经人介绍,相亲认识了年轻貌美李姓女主播,相处半年,张某倾其所有购置一套住房,为了回答“你爱我有几分”将李小姐姓名单独做不动产登记,李小姐十分感动但总是找理由拖延结婚请求。一天,张某出差提前归来,到家后戏剧性地撞见李小姐正和一陌生裸体男子不可描述。 头顶青青草原的张某悲愤难当,想到那套登记在李小姐名下的房子更是绝望。可怜的张某能拿回房产吗?张某可以拿回房子。 1、张李二人尚未结婚登记,算是恋爱阶段的同居关系。张某多次求婚,傻傻地买房,傻傻地登记,此行为属于以缔结婚姻为目的的赠与。民间说法是彩礼(婚房),专业地讲,以婚后共同生活为生效条件的赠与行为。2、张某要想拿回...
贩毒嫌疑人马廷江 人民网 图 6月26日上午9时40分许,候审毒贩马廷江从南通市经济技术开发区人民法院脱逃,当地警方全力追捕十多日仍未果。据南通警方通报,马廷江曾因犯抢劫罪,于2005年1月在浙江省被判处有期徒刑十三年,2014年5月刑满释放。因涉嫌犯贩卖毒品罪,于2017年12月被南通市公安局开发区分局依法逮捕。据了解,马廷江第一次判刑期间的2014年3月24日,浙江省第四监...[详情]
昨天下午3点左右,家住南昌市红谷滩新区凤凰花园小区一名3岁的男童陶静涵在家附近走失,直到今日下午,整整一天过去了仍是没有消息。今日中午13时,南昌蓝天救援队发布发布了一则消息寻人启事,这则走失的消息,引起网友纷纷转发。 今日下午记者联系到了孩子的父亲陶先生,“到现在还没有消息,家里人都着急坏了,也已经报了警。”陶先生告诉记者,走失的男童陶静涵今年3岁多,还没有上幼儿园。到底是如...[详情]
最近流行着一种颜色靓丽、可以捏成任意形状的水晶泥。见小孩用水晶泥捏成一个个可爱的造型,一些家长也乐意买单,这样看似有益的玩具其实含有...[详情]
18日,扬州安大公路高邮段发生一起单方面道路交通事故:一辆轿车行驶途中,超越货车时发生侧滑,冲下路坡,撞断大树。所幸车内3人都系了安...[详情]