下面，小编再与大家分享一下现象产生原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： (1)营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥，使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃，这是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐，不能被人体吸收，但并无临床症状出现。当然，如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，也就可以用菠菜烧豆腐了，并成为是一道家常名菜。 (2)在消化吸收或代谢过程中，进行不利于机体的分解、化合，产生有害物质或毒物者，如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量，可能使河虾体中本来...
食物相克的来源现在已经很难考证，除了一些来自现代媒体的杜撰之外，大众普遍相信这来源于中医的理论：古代中医认为药物和食物是相通的，所以在食物上面理应也有相克之说。 其实，这些食物相克更多地来源于民间的经验——我们翻开古代医书不难发现，很多的药方和疗法同样是首先来自民间经验和个案，然后再用理论去解释该现象。 我举一个例子，大家都可能听说过，蟹和柿子不能一起吃，会肚子疼。我们可...[详情]
““食物相克”说法是真的吗”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
9月19日傍晚，一位被叮得满身是包、浑身发抖、痛得说不话来的男性患者被紧急送到了苏州科技城医院抢救室，医护人员见状当即为其进行了紧急处理。据了解，该患者当时正在附近一座60多米的高塔上进行作业，未注意到塔上有马蜂窝，完成作业从塔上下来时，被上百只马蜂一通猛蛰，致头部、肩背部被严重蛰伤。据工友描述，当时该患者的头部爬满了马蜂，情况十分危急！被蛰后，患者立即出现了剧烈疼痛、胸闷等症...[详情]
珊瑚蛇8月30日傍晚，岳西县妙道山林场职工董旗等三人在妙道山国家级森林公园附近散步时发现一条奇异蛇类，并将其拍成照片发在微信朋友圈，引起大家好奇。后经专家鉴定为中华珊瑚蛇。董旗发现的这条蛇约一尺长，有成年人小拇指粗细，蛇腹黄白相间。因从未见过这种小体型的蛇，董旗觉得好奇，他拍照后转发朋友圈，岳西县五河镇林业站有关工作人员获悉后，将有关照片传至安徽省林科院，后经专家鉴定为中华珊...[详情]
杭州桐庐的苏先生万万没想到，口渴喝了亲戚家的一口“蓝莓饮料”，竟然是剧毒无比的百草枯。...[详情]
“还好电梯间门口有灯光，不然我很有可能会一脚踩在蛇身上。”回忆起10月8日晚在家楼下“巧遇”毒蛇的情景，童先生依然感到不寒而栗。...[详情]
