盐是人体生理不可缺少的物质。成年男子体重的70%是水,盐起保持水分的作用,如果没有盐,人体会像出土文物的干尸一样干瘪。可是吃盐多了又有害处。因为盐中的钠离子能使血管壁的张力增高,弹性变差,容易患高血压病。实验表明,人体在正常需要量之外,每多摄入1克食盐,血压可以相应上升2毫米水银柱。吃盐多的地区,高血压发病率明显提高。 一般说来,每人每天只要摄取3克左右的盐就够了。高血压患者、胖人、老年人的盐摄取量还应当再少一些;如果条件允许,多吃些富含钾的食物,如蔬菜、水果(特别是柑橘等)等,这样可以利用钾调节体内水电解质的平衡及对血管的扩张,从而抵消盐的有害作用,保证身体健康。 就...
科研人员近日报告说,他们在研究中发现,日常饮食中吃盐过多会增加中风和患心血管疾病的风险。只要少吃一点盐,这些疾病的发病率就会大幅度下降。这项研究由设在英国沃里克大学的世界卫生组织营养合作中心等机构完成。科研人员在新一期《英国医学杂志》上发表报告。 研究人员指出,如果那些摄入盐分过多的人每天少吃5克盐,就可以减少23%的中风风险和17%的患心血管病风险。世界卫生组织建议每人每...[详情]
尽量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能够刺激味蕾,增进食欲,如西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。 可用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲,如醋拌凉菜,或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。 多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜,味鲜色浓,并有补益功能,可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。 多尿时,可以使用不含钠、钾的特制盐;但尿少时忌用。 集中放盐。把...[详情]
菏泽眼睛出石子患者就医 原因仍是谜日前,曾报道《诡异事件:菏泽女子眼睛里出石头 玉米粒大能挖出来》,菏泽市高新区鹿坊村村民丁爱华眼里竟然会出石子的稀奇事,为了彻底查明病因,2月27日下午,丁爱华和丈夫一起来济南再作进一步的检查。据,27日下午,经过数小时的行程,丁爱华夫妻俩风尘仆仆的赶到了济南长途汽车站。听说丁爱华的怪病后,济南爱尔眼科医院表示可以免费为丁爱华检查和治疗,不过由于已经是下班时间,值班医生只能先给她做个初步检查。医生分析说:“两个眼睛都硌得慌,结膜上有划伤,主要是结膜的划伤。右眼的视神经有点萎缩,左眼视神经也不太好;第二问题就是角膜,角膜上有一些云翳,说明过...
近年来,舆论中有关“北上广”年轻人“逃离”与“逃回”的话题一直争论不休,面对职场竞争和城市生活压力,他们能否在大城市中找到归属感?近日,智联招聘发布的《2017年秋季白领跳槽指数调研报告》显示,职场白领对北上广深等大城市的归属感较低,影响归属感的因素包括房子、户口、收入等。 资料图:北京地铁一号线大望路站内人头攒动。报告称北上广深归属感排名靠后据了解,本次调查共收回有效问卷24...[详情]
对于许多一边崇尚养生一边又吃盐超标的中国人来说,这些情况,真的有可能遇上。高盐饮食,让人缺钙 盐的咸味来自于钠,而钠与尿里排出来的钙有很大关系,肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐),就会丢失40~60毫克的钙。简单理解就是——盐吃得越多,钙的损失也会越多。2012年中国居民营养与健康状况监测显示:我国居民食盐摄入量每天为10.5克,远远超过世界卫生组织推荐的每天5克;而我国...[详情]
“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播...[详情]
15台2014年底安装在杭州多个公共场所的自动体外心脏除颤器(AED),至今还没有使用过...[详情]