特别提示:红薯忌与柿子同吃 据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。 红薯不能和甜食一起吃(不能和香蕉、石榴等甜食),红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。 有胃溃疡、...
据小编了解,当然是直链淀粉更容易消化。直链淀粉又叫糖淀粉,是由几十至上百个葡萄糖分子残基组成的一条直链,在热水中可以溶解,比较好消化,一般像面粉,米饭之类的直链淀粉多些;支链淀粉又叫胶淀粉,分子相对较大,是由几千个葡萄糖残基组成的,是有许多分支再分支的树冠状结构,较难溶于水,不好消化,一般像黄米,糯米等含的支链淀粉多些。 白米中主要是直链淀粉,糯米中主要是支链淀粉。我们假设...[详情]
当红薯刚刚上市的时候,大家总是喜欢购买一些新鲜的红薯,有些人会选择清洗干净后直接吃,还有些朋友会选择放在锅中蒸着吃,相对来说味道还是...[详情]
南将设立马铃薯学院 网友:红薯和芋头怎么想据报道,师范大学不仅有师范类专业。不久之后,云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出,便引来了网友热议,“马铃薯学院是专门种洋芋吗?”“学生要学种高科技土豆吗?“太洋气了,好想转学去云师大研究洋芋。”其中有一网友打趣称,“学校脑洞好大!马铃薯都有自己的学院了,红薯和芋头怎么想?”此外,一些网友对马铃薯学院会设置什么课程,真是操碎了心,“我觉得从研究品种培育到种植都要学,最后还要学习烹饪方法。”“会下设老奶洋芋系、炸洋芋系、洋芋粑粑系吗?”记者了解到,目前马铃薯学院正在筹备阶段,具体事项还在商议。云南师范大学表示:成立马铃薯学院...
近日,一位司机的钱包从车上掉落,里面现金散落一地,随后发生的一幕让人大跌眼镜。近6000元现金散落一地监控视频显示,司机丢失的钱包经过往车辆的碾压,钱包里的钞票散落了一地,不时还被车轮带得四处飞舞,这一幕刚好被站在学校门口的呼颜如玉和范思雨同学看到。西安市华山中学学生范思雨:“就在旁边看,先是站在这,因为没人捡钱,之后这个叔叔先去捡钱,我俩才上去捡。”记者:“然后大家都一起捡?...[详情]
3月5日,一位不愿透露姓名的男子向记者反映,在湖口县流泗镇君清嘉园小区,有一家生产粉条的作坊,无证经营,且生产加工环境比较脏,属于“黑作坊”,“希望媒体关注此事”。3月6日,记者前往实地暗访,证实该投诉“半真半假”:粉条作坊有合法的证照,但受地域局限,其环境卫生确实上不了台面。接到记者反馈后,湖口县市场和质量监督管理局流泗分局负责人现场督导,告知作坊主新年开工前应注意的卫生事项...[详情]
安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格。...[详情]
网购的最高潮“双十一”即将到来,淮安消费者陈女士却遭遇怪事,自己在某购物平台上购买的一组电子设备变成了一包红薯...[详情]