一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
粉条是普通老百姓喜爱的食品，眼下进入秋冬季节，粉条更是餐桌上不可或缺的美食。在我们北方，最受人们青睐的粉条是土生土产的红薯粉条。粉条...[详情]
包装车厘子的礼盒“今天买水果遇到黑心商家了。”26日，一名成都网友在微博爆料，讲述了其在一家为名“田甜果园”的水果店购买车厘子的经历。这名网友称，购买水果时混着车厘子一起称重的“免费纸盒”其实并不“免费”，其换算下来的实际价格，竟然远超单卖的10元价格。27日，记者来到了这家水果店进行实测探访。以38元每斤的价格，混着礼盒一起称重，购买了4斤车厘子，共计167.2元，老板最终收取165元。而当记者将水果和礼盒分开称重后发现，单礼盒的重量就为0.36千克，换算下来，相当于27.36元，超出礼盒所售价格17.36元。而礼盒底部也同样垫了一层厚厚的纸壳。网友爆料“免费”礼盒暗藏玄...
仿真枪、弩、假钞、文物、保护动物……你能想象吗，这些东西都是通过快递查获的!仿真枪装盒子里外面标注是“礼品”昨日上午，西安市公安局在大明宫遗址公园丹凤门广场举办西安市首次寄递物流行业收缴违禁物品展示会，集中展示近两年来西安市物流寄递侦查民警查获收缴的万余件违禁物品。展示活动分为收缴管制刀具区、弓弩区、假烟区、毒品区、危爆物品区、非法出版物区、其他展区(假币、文物)等8个展区。在...[详情]
今年中秋节前夕，为给员工发福利，江苏常州一公司负责人在常州新城希尔顿酒店购买了50盒总价4500元的希尔顿礼盒月饼，后来却意外发现，这批月饼早已过期了1年多。 希尔顿礼盒月饼近日，这批月饼的采购人、常州某公司负责人白胜勇向记者说，事情发生后，他便与常州新城希尔顿酒店进行了交涉。如今，两个月又过去了，虽然当地市场监督局多次督促酒店方加以解决，但希尔顿酒店至今仍未能给他一个答复和解...[详情]
有市民发现在永辉、乐天玛特超市买回的北京二商集团宫颐府月饼包装盒上有两个生产日期，印迹清楚的日期是今年8月，模糊的则显示为去年8月...[详情]
据了解，虽然今年端午粽的主要原料糯米、粽叶、五花肉的成本与去年持平，但绿豆、白糖、花生油等其他原料的成本比去年稍微上升，再加上今年广...[详情]
