庖丁粉是做卤菜的材料，在人们加工卤制品的时候需要放入食品添加剂庖丁粉，可以是卤味更鲜美，卤味更浓，使用庖丁粉的同时应该还可以加入一些防腐的食品添加剂，使食品的防腐性更好一些，庖丁粉这种甜味剂虽然是食品味美，但是还要尽量少使用，多食用对身体也是无益的。
红曲粉是食品添加剂吗?佰佰安全网小编介绍说，红曲粉是一种食品添加剂，早在1985年2月4日就由国家确定了红曲米(粉) 为食品添加剂。红曲粉是一种天然的色素，红曲粉与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效;红曲粉外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素。 怎样合理食用食品添加剂?1.选择食品...[详情]
那么松肉粉是食品添加剂吗？通过佰佰安全网进行详细的了解，松肉粉是食品添加剂。松肉粉也叫“嫩肉粉”，其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。由于其嫩化速度快且效果明显，因此目前已广泛应用于餐饮行业。 松肉粉采用纯天然松化粉、保型素、风味剂等科学组方复合而成。采用本品腌制的鱼肉、牛排、鸡柳等各种肉类，可以烤、炸...[详情]
可可粉一般用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。可可粉是食品添加剂吗？...[详情]
“洪主任，要不是你及时确诊治疗，我这条命没准就保不住了。”近日，64岁的郭阿姨出院前紧握着鄞州二院血液科洪用伟主任的手，嘴里不停说着感谢。原来，郭阿姨在五年前被诊断出患有淋巴瘤，约一周前，她突然出现了面色苍白、四肢湿冷、胸闷气促等症状，在当地医院做了血常规检查，提示“血红蛋白”值仅为“33g/l”（正常值约为120g/l-160g/l），处于严重贫血状态。她顿时慌了神，当天就住进了鄞州二院。然而在做相关检查时，医生意外发现，从郭阿姨体内抽出的血还没来得及化验就已经凝结成块了。经过详细询问，原来这种情况此前在别的医院检查时就已出现。“是罕见的冷凝集素综合征？”接到会诊请求并仔细...
美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认，22名女性针对强生爽身粉致癌的指控判决成立，判决涉及赔偿金额为46.9亿美元。强生公司表示将进行上诉。8月22日晚，Rex Burlison法官确认了今年7月12日陪审团的决定，认定原告22名女性胜诉，其中6名已经去世。 强生爽身粉 资料图当地时间8月22日，美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认，22名女性针对强生爽身粉致癌...[详情]
在食品的加工生产中，为了使食品保持特有的色泽，常加入漂白剂，依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制，破坏食品的变色因子，使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外，对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。漂白剂从作用机理分为两类：(1)还原型(SO2、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等);(2)氧化型(H2O2、次氯酸等)测定还原...[详情]
12月3日，强生公司表示，更多测试表明，其婴儿爽身粉产品中不含致癌物石棉，从而推翻了美国食品药品管理局此前的检测结果。...[详情]
目前，山东临沂警方捣毁一处造假名牌洗衣粉黑窝点，其中包括“碧浪”、“立白”等名牌。警方现场查获假冒名牌洗衣粉约1300余包。据了解，...[详情]
